第363章 三菇六耳九笋一笙（为盟主乐灼烁加更1／10）（2 / 2）

虽然现在不吃，但季云若很好奇，这样一道用二十多种天材地宝烹饪而成的菜肴，究竟是什么味道呢？

看了一眼季云若，又看了看旁边一桌同样将好奇目光投来的三人，平心妍重重点点头，随后用筷子轻轻夹起一块鼎湖上素最外层的薄片，送入口中。

那是被祁寒铺垫在最外层的竹笋。

随着平心妍夹起笋片凑近口鼻，越发浓郁的鲜香涌入她的鼻窍之中。

笋片微软，随着平心妍的夹动颤动起来，没有被筷子固定的一半在重力作用下微微弯曲一些，一丝丝晶莹的浅棕色素上汤包裹在笋片的表面，随着筷子的晃动，在灯光下微微闪动着光芒。

直到现在平心妍也没认出这是什么，但这不妨碍她果断将这看起来就格外美味的笋片直接送入口中。

“唔！”

笋片刚入口，那浓鲜如肉汤一般的素上汤就直接征服了平心妍的味蕾，她那双明媚的大眼睛猛地闪烁着光亮，小嘴开始轻轻咀嚼起来。

笋片是脆的，但却并不是那种嚼起来“咔滋”作响的酥脆感觉，被切得极薄的笋片位于与小碗接触最早的最外层，是最先吸收热量的，也是受热时间最长的。

同时，它与倒入碗中的素上汤也有着最大的接触面积。

随着受热，笋片慢慢吸收素上汤，本身也变得酥软起来，脆的质地并未改变，但口感却格外奇妙。

平心妍牙关开合间，并未遇到太多的阻力，笋片的酥软使得它可以被轻易地咬断，而那原本脆爽的口感却给唇齿反馈了足够的咀嚼感。

根据一项研究标明，咀嚼食物得到的压力反馈，是可以给人带来一定程度精神愉悦的。

这也是美食不仅追求味觉，同样追求口感的原因所在。

一片笋片吃完，平心妍的双眼越发明亮起来，忍不住拿起筷子就要再来一筷子。

“诶诶诶！”季云若连忙拉住她，“你快告诉我们是什么味道啊。”

这…

这该怎么形容呢？

平心妍有些为难地看了看盯着自己的一双双眼睛，犹豫好一会儿之后开口，“好吃？”

“就这？”季云若脸色一垮。

“特别好吃！”平心妍点了点头，补充道。

众人：“…”

回答完感受之后，平心妍开始继续品尝这道鼎湖上素。

银耳的软中带脆、金耳的软糯适口、菜笋的清香鲜滑、口蘑的鲜美酥弹……

平心妍本以为笋片就是鼎湖上素的巅峰，但她很快发现自己错的离谱。

这里面的每一种食材，在彼此共同的素上汤鲜美之中，各自有着自己独特而奇妙的味道和口感体验，每一口对于平心妍来说，都是完全不同，完全新鲜的美食感受。

她忍不住想起刚才看到的异象。

这些菜肴在唇齿间的表现和异象中仙女们姿态万千却和谐完美的画面，在这一刻彻底重合。