第399章 麻辣小龙虾（2 / 2）

而祁寒却说这道菜自己恐怕帮不上忙，这就证明了一件事。

老师即将烹饪的这道菜肴，大概会是一道全新的紫牌菜肴！

也对，只有新的紫牌菜肴，才能让老师如此郑重其事。

各种三星菜肴的烹饪过程，祁寒并没有避开叶凌卿，虽然对于叶凌卿来说三星以上的菜肴这辈子可能都没办法做出来，但祁寒并不打算告诉他这件事。

一方面，这样会打消叶凌卿的学习积极性；另一方面，哪怕无法做到完美，学习模仿三星菜肴的各种复杂处理步骤对于厨艺的提升也是有着极大好处的。

而且，祁寒前世看到过一本小说，里面的主角拜入一个落魄宗门，以为宗内都是隐士高人，靠着脑补把大家吹出来的神通全都炼成了。

说不定凌卿也有这样的潜质，可以创造奇迹烹饪出完美级的三星菜肴呢？

很快准备好绩溪一品锅需要的各种食材和餐具之后，祁寒神秘一笑，在叶凌卿的目瞪口呆之下，搬出一口直径一米的生铁锅。

“老师…这新菜需要用到这么大的一口锅？”看着那自己两臂张开才能抱住的黑色大锅，叶凌卿一脸错愕。

这么大一口锅，搬起来都很费力吧？

“不错，这道新菜叫做绩溪一品锅，它就需要用到这么大的锅，而且不需要装盘，吃的时候直接搬着锅吃。”祁寒笑着点了点头，随后目光看向了面前已经准备好的各种食材。

绩溪一品锅，有着“料不自涮，一锅煮；菜不混杂，分层铺”的特点。

这道菜肴烹饪的时候使用的食材种类极多，各种菜肴分别处理之后层层堆码好，最后小火一锅炖煮之后食用，各种食材的味道在炖煮的过程之中彻底融为一体，菜肴的本味互相渗透，又绝妙地保持了食材的原汁原味。

这道系统优化之后的绩溪一品锅，其中用料更加珍贵和罕见，经过炖煮之后产生的绝妙滋味，就连祁寒都忍不住想要赶紧做出尝试一番。

不再迟疑，他伸手取来珍猪的下五花肉，快刀切成大块，开始了绩溪一品锅的烹饪。

…

“凌卿，你去开门吧。”看了一眼已经站在门外等待自己开门的五位店员，再看看已经完成了小火炖煮收汁，紧闭的锅盖都拦不住其中溢散而出诱人香味的绩溪一品锅，祁寒脸上多了一丝期待。

“好的老师。”叶凌卿脸上的期待同样强烈，他全程站在一旁看着老师烹饪这道菜肴，里面的每一种食材究竟是什么，也只有他和祁寒清楚了，因此他更加想要迫切地品尝一番，这么多食材一起炖煮，究竟可以烹饪出何种滋味的菜肴。

闻着那一缕缕锅盖都抑制不住的香味，叶凌卿快步走到店门前，将店门打开，让五人进来之后重新关上店门。

芙雅心中有些疑惑为何今天不是老板来开门，张口刚准备询问，余光忽然瞟见祁寒端着一口巨大的生铁锅从厨房之中走出来，顿时惊呼出声，“老板，这是什么？”

“你们帮忙把两张餐桌合起来。”祁寒微微一笑，小心地端着手中的大铁锅走来，“这是我们今晚的工作餐。”

众人不敢怠慢，急忙拉动两张四人桌合并成一张宽大的六人桌，随后眼睁睁看着祁寒将这口大锅直接放在了桌上。

随手掀起锅盖，祁寒迎着瞬间动荡汇聚的天地元气开口，“开饭！”