第120章 小吃家（2 / 2）

蒋震用力一吸，露出一脸痴迷，随后和老板喊了一声“今天来两碗，老规矩，要最大的碗，多放小肠和肚子！”

看来这家伙是这里的常客，那老板是个四十多的肥壮汉子，看到蒋震后热情笑着说道“蒋大人？您好久不来了！快快，赶紧里面坐着去，外面多冷啊！”

“前阵子外出办差，昨天才回城，这不一回来就想你这口儿了么？赶紧上，等不及了。”

随后两人进到屋中，此时里面六张桌子都坐满了人，正巧有一桌刚吃完，老板娘爽利的收拾干净桌面，将两人让了过去。

落座后，蒋震给他介绍到“秦兄，你可能没见过这个，我和你讲，这叫羊杂碎汤，在咱们盛国很少见，是赵国北部以及翰国那边特有的美食，以羊的肝肺肠肚肉熬制而成，别看都是些下水货，但是做出来出奇的好吃，你一定给尝尝，千万别觉得不干净。”

秦舞阳哪里会觉得不干净？他现在心里全是期待，多少年没尝到这东西了？

他本来就是北方人，羊杂汤可以说是最常见的小吃之一，上辈子他几乎两三天就会起大早去喝一顿，还几次都因为和羊杂汤多跑了几里路，结果上班给迟到了。

不仅是喝羊杂汤，还有爆炒羊杂简直不要太好吃，不过看起来这里只有羊杂汤可喝，老板并不做爆炒的。

这就有些遗憾，爆炒羊杂配上一碗素汤，才是他最喜爱的搭配。

不过他并没有表现出来自己也是羊杂汤迷，看起来就是一个刚接触羊杂的人，饶有兴致的看着外面老板在忙活。

很快两碗冒着热气的汤端了上来，搭配的是一种类似烧饼的饼子。

几口下去，蒋震一看就是吃美了。

“不瞒你说，其实我离城去找寻公子的时候，就是喝了这碗羊汤才走的。”边说着话，他边夹起一块小肠放在嘴里。

秦舞阳也吃的很开心，味道比较正宗，没有什么坑点。

“其实据我所知，北方还有一种小吃，堪比这羊杂汤。”

“哦？是什么？”蒋震立马来了兴趣，其实他早就想为了这美食，亲自去北方转一圈。

只不过他乃是公主侍卫，身份敏感，不方便去往他国。

“那是一种叫做卤煮的美食，和这个差不多，不过味道更浓郁，乃是用猪大肠猪肺豆腐泡，先卤后炖，最后泡上实心的火烧，加上几勺麻将腐乳豆腐花，辣椒蒜水，那味道也是一绝。”

秦舞阳看着蒋震眼都直了，暗道这家伙是对下水货多么钟爱？不过自己也没资格说别人，毕竟他也是如此。

“对了，你要是喜欢吃肚儿，还有一种小吃名为爆肚儿，同样美味。”

蒋震咽了一口口水，露出向往神色。

而外面的老板此时走了进来，坐在两人身边，一脸憨笑“这位客人怎么称呼？我叫二为，是这里老板。”

“秦舞阳。”

“原来是秦大人，您刚才说的小吃我虽然没听过，但是一听就觉得肯定很美味，不知道您能否详细说说？”

这是对这些感兴趣，想加入到你家菜单里么？

秦舞阳心里一下活动起来，发现了不错的商机，他心里那个计划，在日后肯定少不了用钱的。

“这好说，其实我还会做的，不过今天不行，等改日，我拿着材料到你这里做一次，给老板尝一尝。”

“嘿，那可太好了。”老板连忙起身行礼，“那就不打扰两位大人吃饭了，今天这顿我请，还希望改日秦大人再来昂。”

“一定一定。”

秦舞阳笑着点头，随后看到蒋震直勾勾的看着自己，“喂，这么看我干啥？”

“秦兄，秦前辈！你是要做那个卤煮和爆肚么？请务必带着我一起来！”