第二七四章 山野菜的生意经（2 / 2）

谷镽　　“没事！到了山里，终归能找到一些吃的。此行进山，我也打算看看山里的野菜是否萌芽。头茬长出的野菜，滋味无疑最好，价格也肯定最高。

眼下食品厂那边，虽然也在加工一些食品。但野菜这一块，我打算今年先尝试一下。早前在帝都的时候，我托朋友询问过相关野菜的出口，发现利润非常可观。

要是能将这个产业做大做强，食品厂每年靠出口这个，想必也能赚取到不菲的收入。厂子赚钱了，靠采集野菜的周边村民，自然也能靠这个多赚一点钱。”

听完刘耀祖的想法跟打算，孙立军也不再多说什么。做为保镖，他很清楚刘耀祖看不上食品厂赚的那点钱。但食品厂的收益多少，直接关系周边村民的收入。

要是以往村民采来尝鲜的山野菜，真有办法加工后出口，那么进山采挖野菜的村民势必会增多。这样一来，靠山吃山的周边村民，自然能靠这个赚点零用钱嘛！

尽管眼下国内越来越多的有钱人，都开始推崇所谓的纯天然食品。以往只有农村人比较爱吃的山野菜，如今也堂而皇之出现在一些高档餐厅。

正所谓有需求自然就有市场，也正是了解到这方面的信息，刘耀祖才会想把这个产业搞起来。虽说国内也有一些企业在做这方面的出口，但数量似乎都不大。

一来山野菜季节性很强，二来附加工的程序也比较麻烦，还有就是出口手续也比较麻烦，当然最重要的还是海外客户比较难寻。以至真正能将其做成产业的企业，基实并不多。

可这种事对刘耀祖而言，他只需在网上找寻一下，而后动用一下自己的人脉。只要能生产出优质的山野菜，那么出口到国外的话，自然问题不大。

那怕这些优质山野菜，无法大规模出口到国外，单单眼下国内的新兴市场，刘耀祖觉得仅凭自家的食品厂，就国内市场的需求，怕是都无法满足。

进山之前，他已经交待孙立啸，购买加工山野菜的设备。至于人手的话，这个时候想招募一些农村无事可做的妇女，相信还是不存在什么问题。

在食品厂组建之前，刘耀祖便说过厂子办在屯里，也是想给村里那些手脚勤快的家庭妇女，找一份能就近干活且能赚钱打零工的活。现在，不正是兑现承诺的时候吗？

积雪消融，山里气温也开始回升，那些潜藏地底许久的花草树木，也开始钻出地面笜壮成长。如果不及时注意这些山野菜的长势，错过最佳采摘时节，那只能再等一年。

毕竟，山野菜这种东西是季节性的，错过一次就只能再等一年。现在刘耀祖先进山看看情况，要是出来的山野菜数量够多，便能吩咐食品厂正式对外展开收购。

那样的话，目前闲在家里的各屯妇女跟青壮，或许就能成群结队进山，采集这些山野菜，赚取开年之后的第一笔收入啊！

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