第359章 敲定方案（1 / 2）

在忙碌的时候，楚云风抽空看了一下系统给的这份清单，上面全部都是关于餐具的定制图片和数据。

所有的餐具清一色全部是瓷器，种类繁多，花色多样，每一件瓷器看上去都是精品，简直是太漂亮了。

这些瓷器光是看上去就非常美观，可以想象用它们来呈菜的话会是一个什么样的格调。

这些都是接宴席用的餐具，规格和设计比自己在魁星楼街这家店用的至少要高两个档次。

可以算作是很高端的了，这样的设计以及图案标准，估计比米其林三星所用的餐具还要贵上许多，而且档次和格调也要高端不少。

米其林餐厅的餐具其实也是很讲究的，我们平时去超市买把切牛排的刀不会超过50块吧，汤勺差不多也如此。

但是高级餐厅不一样，一把刀或者一把叉子，甚至是一把勺子，它的价格会达到2000块左右。

看起来很普通的酒杯也要大几百，可能你觉得一个看起来普普通通，就装几个面包的面包篮，那也要2000多块。

主菜的餐盘那就不用说了，也是1000多起步，贵的大几千都有，所以人家米其林的菜做得好，餐具也不错，不然为什么能卖这么贵的价格。

但是楚云风这些餐具跟米其林有很大的不同，米其林里面有很多欧式风格的餐具，虽然也有瓷器，但是风格不同。

同时也有很多不锈钢的餐具，可楚云风这里，所有的餐具全部清一色使用的是瓷器，除了筷子。

楚云风这也是刚刚拿到清单，还不知道这样的设计会是多少价格，看到上面标注的细节，楚云风直接感到大量的人民币会离自己而去。

高档的瓷器，必然要用上好的泥料，釉料，制作工艺，再加上大师手笔，算下来成本很高的，再加上几十道制作工序，报废率也是很高的。

所以这个价格......

不管了，格调一定要上去，等晚点儿忙完了，自己再将清单发过去询价。

这一忙起来就毫不知道时间的流逝，眼看着天渐渐黑了下来，可是店里的客人还是没有减少的趋势。

火爆，简直是太火爆了。

这人流量可是从中午一直持续到现在，外面排队的客人可是从未见少过，而且从下班高峰期开始，这排队的人可是越来越多。

看了看时间，楚云风做完了这一份之后，跟排队的客人说了一声抱歉，因为所有的小吃全部卖光了。

时间也到了晚上的9点，本来是只卖到8点的，但是经不住客人们的热情，楚云风只好“宠粉”，将时间延续了一个小时。

即便是这样，也有很多客人来晚了没有尝到，楚云风只好无奈地告诉他们明天早一点儿过来。

客人走完了之后，店里只剩下了慕晴和楚云风。

慕晴今天可是一直没有收到那份凉面和冰粉，看了看群里的信息，便知道楚云风自己搞砸了。

掩嘴笑了笑之后，没有打电话去打扰他，让他自己去慢慢去忙吧。

8点来的时候看到楚云风还在忙，慕晴便去外边街上随便吃了一点儿东西，然后算算时间才过来等他下班。

看到慕晴一直等着自己，楚云风心中一暖，由于自己失误，没有让慕晴第一时间尝到新出的小吃，也是有些遗憾。

不过自己可是给她留了一份，吴妈和可心的也有，一会儿给她们带回去。

楚云风从橱柜中取了一碗鸡丝凉面和糍粑冰粉出来，放在了桌上。

“嗯~？你给我留了？”正在桌上看书的慕晴心里窃喜，看来楚云风心思还是很细的。