第613章 意外的发现（2 / 2）

这道菜其实最关键的就是在于豆豉酱的制作，豆豉酱才是这道菜的灵魂。

因为兔子肉松散，不宜大火猛炒，否则容易成为一盘“散沙”。

但是加入了豆豉酱之后，就像炒肉丝、肉片勾芡一样，把兔丁给包裹了起来，既入味儿不说，又不容易散开。

所以它的风味儿才会这么独特。

这样的辣菜绝对是马福的最爱，而这一次他的收获也是最大的。

第二次下筷子的时候直接一筷子弄来了两块，可让没有抢到的秦雅轩很是无语。

“好吃，虽然对我来说有些辣，但是这浓厚的味道简直是太绝了。”

米勒思·莫特被辣得连连喝水，但是却丝毫不影响他对于这道菜的喜爱。

“楚先生，你的厨艺真的是让我非常佩服，这里的每一道菜都可以单独拿出来作为米其林的菜式。

这样风味儿独特的味道，简直是不敢想象的。”

伊拉里奥也表达了自己的见解，似乎他已经被楚云风做的菜式给征服了。

最后一道菜了，姜汁秋葵。

“秋葵现在逐渐被热爱保健和养生的人群所热捧，而且这股热潮已经开始向全世界蔓延。

它能消除疲劳、迅速恢复体力，还有减肥瘦身的效果。

但是对于脾胃虚寒的人来说，秋葵不能吃得太多，所以加一点儿姜汁有助于暖胃驱寒，两者搭配比较适宜。”

这道菜更注重的还是刀工，楚云风将秋葵切成马耳形，立着放在格中，看起来非常的美观。

同样被哄抢一空之后，楚云风开始询问大家最喜欢这个攒盒中的哪道菜式。

收集了大家的意见之后，楚云风得出了一个结论，老外之中除了马福之外，其余的人都比较喜欢不辣的菜式。

五香味儿的香酥鸡柳、咸鲜味儿的金钩玉簪和糖醋味儿的珊瑚雪卷最受喜爱。

而其余的人对于蒜泥白肉最为推崇，特别是喜爱里面的大蒜，脆爽鲜甜而且没有那呛人的味道。

最让楚云风感到意外的是，奥兰多他们最后还提到了一道菜，认为这道菜如果辣椒稍微少一点儿的话，一定是世界上最好吃的菜。

这就是陈皮味型的陈皮牛肉。

没想到这道菜竟然会让他们这么喜爱，似乎有些出乎意料。

不过想要减少辣味儿也很简单，那就是选用辣度一般，但是香味儿十足的灯笼椒或者是二荆条来制作即可。

在楚云风的仔细追问之下，才了解到他们最爱里面的陈皮味道，觉得这种香味儿非常清馨，比香料都还要好闻。

而且还很能够勾起人的食欲，让人胃口大开。

楚云风将这个发现记在了心里，根本没想到他们竟然会喜爱陈皮的香味儿？

一盒攒盒很快就品尝完了，还有四盒等待着大家继续品尝。

其实攒盒中的量是很少的，每人也就分到那么一筷子，其实说起来还真不够塞牙缝的。

大家可是都盯着李老，看他接下来选哪一盒......

精品店这边的新菜品鉴会正如火如荼地进行着，扩散出去的消息可是掀起了很大的轰动。

无数的人登陆直播观看视频，还有更多的人被各种相关的新闻稿给淹没其中。

所有人都得知了一个信息，那就是这家精品店不仅格调高雅，而且菜品精致。

九色攒盒这样的菜式都能够做得出来，谁还能与他并肩？

在回程的车上，山田正一脸色阴沉地看着手机上的直播。

当看到那张闪烁着金色光芒的餐桌上摆放了五个龙凤呈祥的盒子之后，牙齿已经开始咬得梆梆作响。

当盖子揭开的那一刻，山田正一的拳头捏得紧紧的，身体不由自主地颤动了起来，可以想象他心中的愤怒有多大......