第215章 开口笑(1 / 2)
“娘放心就是,就我这肚子,保准啥时候都有空地方的。”白米豆拍了拍自己的小肚皮。
圆滚滚的小肚子,在大力的拍打之下,竟是颤了颤。
这幅模样,引得苏木蓝他们笑的是前仰后合。
连在那帮着苏木蓝打下手的白水柳,也是笑呛了,咳的上不来气儿。
“好好好,我放心。”苏木蓝捏了捏白米豆的脸蛋,接着去忙活着做第二样吃食——开口笑。
同样是鸡蛋、面粉、饴糖、牛奶和的面,醒上足够的时间,切成小块,揉搓成小小的圆球,再黏上一层白白的芝麻,搁到油锅里头炸。
只炸的金黄漂浮,圆球上头裂开一道又一道的“笑纹”,这开口笑便算做好了。
香酥可口,芝麻的香和加了饴糖的甜,还有本身的酥,在口中几乎是一瞬间迸发出来的,有些直冲脑门之感,只觉得简直太美味了。
且这开口笑,苏木蓝在做的时候,刻意做的尺寸略小一点,这样的话,一口一个,嚼起来不费劲,也不会因为过于酥脆的缘故,渣渣掉的到处都是,吃起来也干净卫生。
“好吃”、“真好吃”的声音,再次在院子里头响了起来。
第三样吃食,是米花糕。
大米浸泡后晾干,像炸爆米花一般,炸成白白胖胖的米花,再跟饴糖混合了铺成两寸见厚的大厚片,切成一个一个的方块,变成了现代社会也随处可见的大米糕了。
酥脆喷香,吃着是甜津津的,却吃着不腻,只觉得是清香扑鼻,吃到根本停不下来。
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