第709章 难为（1 / 2）

“这小姑娘看着年岁不大，厨艺就那么好？好到让几个大厨在这里争破了头？”

有人好奇询问。

见有人询问，也有人附和起来，“就是啊，就算自小学，这会儿厨艺比一般人好一些，也不至于这样吧。”

闹得跟稀世宝贝一样。

“你们这就不懂了。”

见旁人询问，有人解释了起来，“这鸿运楼要收徒，讲究的不是这会儿你厨艺怎样，能做出怎样的饭菜出来，注重旳是一个人的天分。”

“饶是你这会儿厨艺超群，可人已花甲，可以说是穷尽毕生所学了，那当然也就没有再教导下去的必要了，还有那些做菜只知道死记硬背，凡事都不知变通的，鸿运楼也瞧不上。”

“这位白姑娘我是瞧着的，第一回比试，做炒米饭的时候，就能瞧得出来，她把一道菜的方方面面那可是都考虑到了，做菜的时候不但讲究做法，还得估摸着上菜的时间，等这些确定下来了，再潜心去练习，就这份心思，许多人都比不上的。”

“刚刚这一场，这白姑娘做的是银丝面，看着清汤寡水的，一点也不出彩，她估摸着也知道这一点，哪怕能早早就做好，她也刻意等了一阵子才开始做面。”

“她这么做，为的就是让那些大厨在吃完了别人滋味极重的面，觉得吃多了不舒服时，来上一份清淡可口的细面，让人眼前一亮。”

“这可是剑走偏锋的做法，就在场这么多的厨子，你瞧哪个想到了？哪个不是恨不得把香辛料往上堆，好东西往上砸，为的就是这碗面能够出味，让人吃的时候觉得滋味浓重好吃。”

“这些人那，自己觉得自己盘算的精明，到是偏偏忘了，这几个大厨是谁？那可是鸿运楼的大厨，平日里多少好东西没吃过，多少调味料没用过？根本不会觉得你用的料精巧，反而觉得人白姑娘聪明伶俐，凡事想的周全……”