第15章 出版社 卤大师爆火！（2 / 2）

不过李同光没有卖。

文娱是他非常重视，甚至视为核心的一个产业。

吕一双已经帮他初步搭建了一个壳子，到时候去燕京了就会开始发展。

小说、出版、书店已经布局，文娱在筹备阶段。

再算上卤味店，保护伞公司涉足领域看似杂乱，但井然有序。

其中卤大师已经开始变现。

卤大师试营业的第一天生意就爆火。

logo是李同光设计的，非常有辨识度，旁边还立起了李同光的等身海报。

李同光毫无节操的利用自身流量给卤大师带货。

当初采访的时候，李同光还不着痕迹提了一下地址。

这么多准备，带来的影响就是卤大师刚刚开始试营业就有许多人上门。

开门之后，生意爆火。

因为准备充分，店员素质不错，排队速度很快，没一会就有许多人尝到了传说中让央台记者舌头都要吞下来，让全国状元违背祖训的卤味。

很惊艳。

他们预期很高，而卤大师完全满足了他们的期望，香的不行。

在挂壁的威力下，一会儿工夫‘卤大师名不虚传’就在鲁城人中传播开来。

五家店的客流量进一步暴涨。

味道胜过市面上卤味店一个档次，价格却差不多，甚至还因为开业做活动便宜一点点。

好吃不贵，性价比超高，谁都喜欢这样的店，开门第一天就有了一大批回头客。

李同光在旁边低调观察，一个大爷上午来买卤味的客人，中午饭点又回来买。

他上去询问，大爷竖起了大拇指：“这家卤味做的好啊，我孙子特别爱吃，我尝了一口也觉得很不错，吃过最好的卤味之一，不愧是人家全国状元搞的店，没的说！”

李同光又采访了几个不同年龄段的人，卤大师实现了全年龄100%征服。

下到十岁小孩，上到八十岁老人都喜欢。

这很不科学。

理论上，每个人都有不同的喜好。

有人喜欢咸豆脑，有人喜欢甜豆脑。

味精之源增幅过后，不管喜欢什么口味都会满意。

“这就是我的核心竞争力啊。”

“一个道具对应一个行业，提高效率丸对应文娱内容产业，味精之源对应餐饮。”

“餐饮和文娱也会产生交集，也就是产业之间互相助力，起到1+1＞2的产业链整合效果......”

李同光思维发散有所明悟。

中央厨房准备了足够的货，但还是在晚上饭点的时候全部销售完。

李同光花几秒钟心算了一下，得出结果之后被惊到了。

每一家店的营业额平均达到了一万！

好家伙，这才10小时都不到！

卤大师不搞会员卡，真空也没开始弄，营业额是纯的。

卤大师的运营模式也保证了较高的利润率，净利润五家店加起来得有个四五万了。

“一天四五万，一周不到开店的全部投入都收回成本？这速度厉害了。”

21世纪初真是个做饮食业最好的年代。

竞争少，成本低。

只要你做的好吃，就能爆赚一笔。

李同光比别人还有一个巨大的优势，那就是名气和宣传。

有了李同光的增幅，这才能最快速度完成了‘名气积累-口碑发酵-流量变现’的过程。

短短几天就打造出了一个爆火的连锁品牌！

可能算是最早的网红店......也不算网红店。

网红店，有流量，但产品不行，流量都是虚的。

卤大师名气、味道都不缺，流量变成了实实在在的忠实客人，可比那些网红店好多了，也可以脚踏实地的进入下一步疯狂扩张。

卤大师盈利太厉害了，资金回笼极快，吕一双跟李同光商量了之后，小修了一下计划，把扩张速度变得更加激进。

不再只是布局鲁省几大主要城市，巨大的乡镇下沉市场也在下一步的扩张计划当中。

一切顺利的话，夏天之前就掌控鲁城，然后朝着其他省份蔓延。

一年之内开遍全国，然后再琢磨整合上游市场的事情......

等身海报也不能少，还得多准备一些。

今天卖完就少了几个李同光的等身海报。

因为太忙了，店员也不知道被谁给顺走了。

李同光回头看监控才发现是几个小姑娘。

看神态，这些小姑娘不是占便宜，而是他的狂热粉丝。

李同光摇头叹气：“人太帅的苦恼。”

吕一双看不过去，奖励了他一个捏捏。