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第447章 一言难尽(1 / 2)

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第447章一言难尽

“牧大哥,你这边可是能买到些好的酒坛?”

“嗯,要几个?”

牧丞猜到甄甜准备把葡萄酒倒入到她嘴里说的好酒坛,但其实他有些不建议。

在他看来,酒最好就是在木桶中酿最好,等装到酒坛中的话,就不宜再换了。

不过他不太了解葡萄酒具体怎么酿制的,既然甄甜有这个要求,那他也只能照办。

“我这次带过来的三坛酒,每坛都是十斤装的。我想你帮我弄三个五斤装的,另外一斤装的也要两个。具体多少银子,回头冰块的盈利中扣。”

“甜甜,就算要装的话,是不是不用分那么多。不然酒坛一开,不尽快喝完的话,会坏!”

甄甜先是一愣,随即笑道:“不会,这酿葡萄酒和其他的不同,需要进行二次发酵。第一次如果是精酿的话,一般是半个月就能进行分离,将里面的皮渣捞出来,其实也可以喝了。但是时间太短,口感肯定没那么好。如果想要口感好和香气浓的话,需进行二次发酵,这个时候时间要长一些,少则一个月,多则数年。反正端看喝得人自己了,想啥时候都行。”

牧丞还真不知道这些,闻言愣了下,随即道:“那你要的一斤装的酒坛,是为了到时候给陈夫人尝味道,剩余的叫她自己存着?”

如此,也说得过去。

之前他可是知道,牧氏家族没人酿什么葡萄酒的,也就他和甄甜去署安县后,才酿的。

算算时间,真不长,撑死了也就两个月。

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