第59章 和大明星独处（1 / 2）

赵蕥芝刚找到葱，就被罗林抢了过来。

“你是客人，第一次赏光来我家里，什么都不用干，看我做饭就行。”罗林全神贯注的拿着刀，开始处理菲力牛排。

看着他像搞艺术品一样，小心的把牛排的肥肉去掉，腌好。

再把蛋黄打撒，蘑菇打成泥，洋葱切成丁。

这一切做的像行云流水一般，还没两分钟，整整齐齐的洋葱丁全部码好，每个都一模一样，丝毫不差，就像机器切的！

赵蕥芝不由得揉了揉眼睛，难以置信！

洋葱丁泛着自然健康的光泽、蘑菇泥只用了30秒，就搅拌的非常浓稠！

这个厨艺，就算是米其林的顶级厨师，恐怕也难以做到！

真是太厉害了！

赵蕥芝站在罗林身后，看着罗林准备配料，忙进忙出，在心里感叹着，要是这个男人属于自己就好了……

嗨，想什么呢？赵蕥芝笑了笑，自己现在事业正好，如果现在想感情的事，可能会错过事业的发展啊！

再说，也看不出来罗林对自己有好感……

罗林一个钢铁直男，根本没注意到赵蕥芝的小心思，此时，他的心全部都在牛排上！

罗林熟练的颠起炒菜锅，把融化好的牛油倒进去，倒入洋葱丁开中火炒，一股洋葱的香味很快在厨房中弥漫开来。

“哇，好香啊！”赵蕥芝很惊讶，“同样都是洋葱，怎么你炒出来的就这么香？”

罗林熟练的搅动着炒锅，笑道：“别看炒洋葱看似简单，火候要掌握的刚刚好，过火了会糊，火候不够吃起来涩涩的，不好吃。”

罗林已经具有顶尖厨师的水准了，只要用鼻子一闻，就能知道火候！

就是这么神奇！

“谁要是能当你的女朋友可太幸福了，每天都能吃到你做的菜。”赵蕥芝情不自禁的说。

罗林耸耸肩：“能给你这个大美女做饭也是我的荣幸。”

这话说得，赵蕥芝都乐得合不拢嘴了。

洋葱炒好盛出来，罗林在锅中加入香菇碎，拿了瓶白兰地酒，“呼”的一下子倒进去，锅里“刺啦”一声，泛着蓝色的火苗，白兰地和香菇碎一混合，一股奇异的香味飘了出来。

“哇，好厉害！”

赵蕥芝也吃过不少顶级料理，而罗林的牛排还没做，只是处理配菜，这香味就已经让赵蕥芝蠢蠢欲动了。

她不禁咽了咽口水。

翻炒8-9分钟至汁水干透，冷了一会儿后，加入鹅肝酱拌匀，放入盘中冷却。

“饿了吗？再等一下就好。”罗林还是第一次看到吞咽口水的赵蕥芝，真是可爱极了。

正说着，他加快了手上的速度，牛排表面撒上盐和黑胡椒，把它往热油锅里一放——

“刺啦！”

牛排部分，罗林挑选的今上午刚空运到香江的菲力牛排，肉嫩多汁，这道牛排的关键就在于保持牛排原有的口感，不能干，不能柴，还要外酥里嫩，口感滑嫩，可谓十分考验厨师的功力。

用大火煎了1分钟，牛排的香气已经缓缓溢出。

“嗯，看起来好像很好吃。”赵蕥芝确实饿了，盯着锅中粉色的牛排，眼睛都移不开了！

“马上就好。”

罗林的动作越来越快，快的让人都看不清楚了，牛排出锅后取出凉水，除去棉绳，表面均匀刷一层芥末酱。平铺保鲜膜，上铺火腿片，两块火腿片相重叠。将牛排放在牛排的中间，用抹刀抹平，用保鲜膜将其卷起，放到冰箱里冷藏。