第21章 是不是有问题【求收藏】（1 / 2）

到了大排档，好家伙人还真不少，要知道丽都电视台附近住户不算特别多，而在这里吃大排档的大部分都是电视台晚上上班的员工。

可今天放眼看过去，他们的衣着明显都不是电视台的员工。

排挡老板确实跟梁向东很熟，看着人来了老远就在招呼，“老梁，今天晚上又拍夜戏啊？”

“算是吧，还有地方吗？我们五个人。”

老板张望了一下，这才说道：“还有一个小桌，你们要不先凑合一下？一会儿要是腾出地方来了，我再给你们加桌。”

梁向东也跟着扫视了一圈，确实没有多余的空位置了，要是眼下不坐上这桌，怕是一会儿这桌都没了。

商陆见这家生意好，便说道：“这家生意这么好，想来是味道不错，我们就坐这里吧，反正只是宵夜。”

是啊，宵夜又不是正餐，大排档的氛围就是很轻松、很热闹，既然编剧都发话了，其他人也不在意凑合一下。

唯一有些麻烦的是，聂梦寒的一步裙坐这种小矮凳有走光的风险，商陆瞥了一眼就脱下了自己的外套递了过去，“聂制片，用这衣服挡一下吧。”

五人这才全都落座，老板似乎对没给老顾客找个宽敞的好位置有些歉意，拿了菜单过来便说道：“不好意思啊老梁，也不知道今天是怎么了，生意格外得好，一会儿我送你们几个菜……”

老板话还没说话，就听到旁边的食客在喊，“老板，有没有生力啤酒啊？”

“有有有，要几瓶？我这就给你拿。”

“我看电视说这啤酒买十赠一，是吗？”

“对，是买十赠一。”

“那来十瓶吧。”

“好嘞。”老板麻利的回应，然后对商陆他们说道：“你们先看菜单，我去给他们拿下啤酒。”

老板忙活了一圈，而这边他们也点好了菜，趁着上菜的功夫，商陆开始观察期周围的食客，然后他就发现了一个有趣的现象。

“你们发现没有，这里有好几桌上点的都是生力啤酒。”

闻言聂梦寒也四下看了一圈，发现还真是这样。

“聂制片就是厉害，销量这么好的啤酒也能谈下来。”梁向东毫不吝啬地夸赞了一句。

反倒是聂梦寒自己有些奇怪，“不对啊，我查过生力啤酒的销量，也就是马马虎虎，难道是因为最近买十赠一的活动？你们看很多桌上都是点了十瓶的。”

商陆转过头说道：“一会儿问问老板吧。”

大排档的食物都是比较简单的，不过香江临海，又是贸易大港，海鲜的种类繁多而且价格还十分便宜，像是那些蚝、蛤之类价值不高的海鲜，是大排档里最常见的品种。而口味上多数人选的也是避风塘做法。

所谓的避风塘做法，其实就是避风塘菜肴风格的意思。

在香江，以前渔船躲避风浪的港湾就被本地人称作避风塘。而每到台风季节，渔民们就会把船停到避风塘里躲避暴风雨。

台风持续的时间不定，在这种不能出海捕鱼的日子里，水上的渔家们就会用特殊的烹调方式来制作海鲜食材。

通常是将海鲜油炸后，再加上大量的炸香蒜蓉，浓浓的蒜香，酥脆的口感，味道十分吸引人。久而久之，这个做法就流传开来了，有许多食客也会坐船到渔船上吃，也由此形成了“避风塘”菜肴的风格。

“来了，避风塘炒虾和蟹。”老板一声吆喝，一大盘热气腾腾，色泽金黄的虾蟹就上桌了。

商陆倒是没急着动筷子，而是问道：“老板，你这里卖的最好的啤酒是哪种啊？”