第961章 叫花鸡1(2 / 2)
“行呀,不过现在的天气放不住,要不这样吧我们做成叫花鸡,有泥裹着只要不打开怎么也能保存个七八天的。”
“没问题,你去准备鸡,我去准备调料。”罗慧敏说完了之后两人转身忙去了。
不过罗慧敏准备调料的同时还泡了两斤江米,切了些香菇碎,准备了大虾仁,到时一起塞到鸡肚子里面,做出来的鸡绝对美味。
最后还泡了些粽子叶打算鸡的外面。
而赵建国拎着两只收拾好的野鸡过来后,看着她准备的东西,抿了抿嘴唇道:“要不咱们自己也做两只吃。”
“行呀,反正空间里的时间充足,你接着杀去,我一会再准备点料。”
“行,你先做着,我再杀两只去。”赵建国说完了之后把两只大公鸡扔给她之后又去抓了两只。
最后四只大公鸡,塞满了肚子后,裹上了一层粽子叶,糊满了泥等差不多凉干的泥的时候才扔到了灶坑里里烤了起来。
大约两个小时熟透了之后,两人把四只熟透的鸡拿了出来放到了厨房内藏起了三只。
另一只则有赵建国装上,上班的路上给胡家送了过去。
晚上吃饭的时候,赵云燕看着桌上黑呼呼的还冒着热汽的大疙瘩不解的看向罗慧敏道:“嫂子,你这做的什么呀,这能吃吗?”
“叫花鸡?”赵母不确定的说道。
“还是娘聪明,云燕你可得学学了。”赵建国说完了之后拿着把锤子轻轻的一敲,炖时黑疙瘩裂开。
里面也散发出了一阵阵浓郁的鸡肉香味。
乐乐立马起身道:“好香,好香,我要吃。”
“等一下,小心烫。”赵建国说完了之后把她搂到了怀里,以防她手欠再烫到了。
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