第246章 菜里有头发(1 / 2)
安夏挑眉道,“愿闻其详。”
窦三公子道,“据我所知,他从前和人合作过,但是没过多久就拆伙了。”
“这本来也是很正常的事情,但是拆伙以后,他开了一个一模一样的铺子,在他朋友的铺子旁边,然后导致他朋友的铺子开不下去。”
安夏再一次抿了一口果茶道,“看来,我拒绝他是对的,你放心我是不会和他合作的。”
窦三公子点点头,“嗯,他还睚眦必报,安夏姑娘最近怕是要当心了。”
安夏眸光深沉,一脸正色道,“好,我知道了。”
窦三公子和安夏没聊多久的时间,取了果茶粉便走了。
他走了以后,安夏趁着店里食客都走了以后,将所有的伙计聚集在一处。
厨子还等着去准备晚饭要用的食材,焦急道,“东家,你把咱们都聚集起来是要说什么?”
安夏一脸严肃的神色,扫了众人一眼,“我说了既然做餐饮,就不可以留指甲,你们都有在认真执行吧?”
众人都把手伸出来了,大部分人的指甲都剪得干干净净的,只有一个厨师的指甲似乎没剪,里头看起来有好些黑泥。
“汪师傅,你的指甲是怎么回事?”要知道若是有人打算找茬,任何一点纰漏,都会让飘香食店置于万劫不复之地。
汪师傅这才注意到自己生长旺盛的指甲,连连告罪,“东家,我一会就把指甲剪了,我的指甲长得太快了,这些时日太忙,我没顾得上。”
“周师傅,你的帽子怎么没戴上,万一菜品里掉了头发,客人找麻烦怎么办?”
安夏的表情是前所未有的严厉。
周师傅见安夏还是个小姑娘,想来面皮子软,当即便低下头辩解道,“东家,我炒菜的时候一直戴着的,只是现在不用炒菜了,我嫌帽子碍事,所以才取下来。”
安夏瞥了周师傅一眼,“飘香食店的规矩是什么?”
周师傅低下头喃喃道,“在打烊前,不可以随意将头上的帽子取下。”
“嗯,戴帽子不是为了束缚你们,而是为了让人少抓一些咱们食店的把柄。”安夏淡声解释。
有个年纪小些的厨子分辨了两句,“大酒楼的食客也没那么苛刻啊!食店的食客就算在菜里吃出了头发,一般也不会大声嚷嚷的,顶多换一份菜。”
安夏眼神一冷,“那若是有人故意用头发做文章呢?也不止是头发,还有咱们食店任何做的不好的地方,都有可能被人抓住当把柄。”
众人不敢再多说什么,纷纷应是以后,又回去干活了。
只不过,伙计和厨子都在小声议论着,“东家这是怎么了?”
“不知道是遇上什么事了,感觉谨慎过头了,唉!”
“那可不是吗?食店和酒楼的后厨哪里有一尘不染的?居然让我们收拾的干干净净。”
石头这时进来了,“你们就别抱怨了,东家这么说自有她的道理,赶紧一起干活吧。”
众人这才七手八脚的动手干活,晚饭十分,飘香食店依旧客似云来。
但是好在,安夏担心的事情并没有发生,没有食客闹事情。
翌日。
在石头和刘掌柜的督促下,飘香食店内所有的伙计和厨子帽子都戴的严严实实的。
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