第160章 安姑娘煎的药是甜的?(1 / 2)
安夏想着,容晏这不吃东西也不是个事儿,一会喝了药,他胃也得难受。
“我去给你做些东西上来吃。”说完便起身出去了。
到了一楼,又找了掌柜的,“我能借你们客栈的厨房用一下吗?可以付钱给你们。”
掌柜的连忙摆手,“姑娘,不用付钱,咱们客栈有专门给天字房的客人用的灶台,我让伙计带你去就是了。”
“多谢掌柜的。”安夏淡声道谢。
掌柜的笑着问,“敢问姑娘自己用厨房做什么?可是咱们客栈的饭菜不合口?”
“不是,是和我同行的人病了,我去给他煮一碗驱风寒的汤,再做一些他喜欢吃的东西。”安夏解释着。
她其实有些心累,客栈送上去的饭菜,她尝了,味道也算是过的去了。
实在是容晏口味奇葩,不然也能吃的下去的。
她跟着伙计到了客栈的后厨,先是找了一块肥瘦相间的肉,自己拿着菜刀剁成了肉泥,又切了些姜末和葱末一起拌进肉里,做成肉丸。
葱和姜都是治疗风寒的好东西。
在锅里加了一些水以后,将肉丸倒了进去煮,她没有加油将肉丸子稍微煸一下、
因为容晏不舒服,饮食最好还是清淡一些的好。
生火的事情,有客栈的伙计帮忙,不用她管。
光一个肉丸汤还不够,安夏想起了另外一个食疗治风寒的方子。
“伙计,你们客栈有豆豉吗?”她问。
那伙计见锅内的肉丸汤已经翻滚了,伙计把灶膛里的柴退了几根出来,边应声道,“有豆豉,咱么彭县就是专门产豆豉的,我这就去给您拿些来。”
安夏淡声道谢后,伙计去找厨子要豆豉去了。
不一会,就拿了一小碗豆豉过来,递给了安夏,“姑娘,豆豉来了,您也会用豆豉做菜吗?”
安夏摇头,“不是做菜,只是一个食疗的汤水,可以治疗风寒。”
伙计听着觉得有些稀奇,“豆豉还能治疗风寒呢?我倒是从来都没有听过,怎么做啊?”
安夏一边将葱白切下来两段,一边说道,“这个汤名字叫做葱豉汤,材料很简单,就是两根葱白,一小把豆豉,还有一碗水就行了。”
“做法就更简单了,锅里倒上水以后,将豆豉倒进锅内,煮上一会,等水沸了以后,加葱白再煮上一小会就行了。”
伙计本来还兴趣盎然的,但是听了做法以后,瞬间就不感兴趣了。
看到锅内那煮了豆豉,微微变成褐色的水以后,他就更不想学这道菜了。
但是嘴上依旧敷衍着,“姑娘真是厉害,这样的方子也知道。”
等葱豉汤出锅以后,安夏将它和肉丸汤还有煮好的面条一起放在托盘内,端到了楼上。
因为容晏的热已经退了一些了,此时人已经醒过来了,半倚在床榻上。
“你你方才去做什么了?”他并不知道自己迷迷糊糊的说了什么话。
安夏看向容晏,笑的揶揄,“你方才说客栈的饭菜没有我做的好吃,所以我去客栈借了厨房,给你做了面条和肉丸汤,还有一碗可以治疗风寒的葱豉汤。”
容晏一听,唇畔勾起一抹笑容,手拿过被安夏放在桌上的肉丸汤,慢条斯理的舀了一口送入嘴中。
随后笑着夸赞道,“确实比客栈的厨子做的好吃。”
安夏满脸不相信的表情,将那碗有些黑黢黢的葱豉汤递给了他。
“那你再试试这个?”
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