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第599章 599,珍珠奶茶(1 / 2)

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“也行,那你自己小心点。”秦天如叮嘱道。

现在情况不明,他们猜想的再多也徒劳,还是先探一探那个中间人的情况吧。

没准从他的身上能挖掘出什么有用的线索呢?

“晚安~”

“好梦。”

小俩口互道晚安后,就进入了梦乡。

——

翌日,祁晴没出门玩,因为她家嫂子又在做好吃的了。

不对,这次不是吃的,准确来说是一种饮品,而这个饮品还有一个十分好听的名字:珍珠奶茶。

到现在,祁晴都不知道自己咽了多少次的口水了,闻着空气中阵阵的奶香味,她已经迫不及待的想喝了。

之前嫂子做的要么是糕点甜品,要么就是一些小零嘴,这还是嫂子第一次正儿八经的做饮品喝呢。

“好了吗?嫂子。”

祁晴忍不住再次催问。

“快了,再等五分钟奶茶就差不多了。”

秦天如的眼睛直溜溜的看着锅里的奶茶,她现在也馋的不得了,她也是刚才忽然一下,就很想喝珍珠奶茶了。

这几天,她不仅胃口越来越好了,就连这嘴巴也越来越馋了,想吃的口味也是变来变去的。

正好制做珍珠奶茶也比较简单,而她储物空间里也有原材料,而这个来源也好解释,于是,她立马就付诸于行动了。

原本,她昨天还打算今天进山谷抓鱼回来吃的,但谁知想吃酸菜鱼的想法又没昨天那么强烈了。

再加上,她想着今晚上寒哥就回来了,干脆等明天,他们俩一起进山谷好了,这样也能有个伴嘛。

其次,寒哥这一趟出行,身体上肯定也遭了不少的罪,正好可以让他去泡泡温泉,调养下身体。

那温泉可比喝鸡汤更滋补。

于是,她就打算了进山的消息,欢欢喜喜的做起了珍珠奶茶。

在家做的珍珠奶茶虽然跟后世门店卖的奶茶有所差异,但味道也是很不错的,最重要的是更营养干净。

奶茶很简单,最主要的是制做珍珠。

第一步:水烧开倒入红糖,搅拌均匀后,分次倒入木薯粉,接着揉成面团,从面团取小剂子,搓成小珍珠,放入放有木薯粉的盘子里。

第二步,摇晃盘子,使珍珠都裹上木薯粉,然后过筛,筛掉多余木薯粉。

第三步,就是煮珍珠了,水烧开倒入珍珠,改中火煮20分钟,中途要搅和几次,防止粘锅。

当发现珍珠只有外面一圈透明了,中间还是实心的样子,就关火焖20分钟,就能完全晶莹剔透了,捞出珍珠放入冷开水中浸一会,最后捞出沥水备用。

煮奶茶就要简单多了,水烧开放入红茶包,煮至茶香四溢,倒入牛奶搅拌均匀继续煮,稍微煮沸即可。

此时再根据个人的口味放入适量的糖,过筛去掉茶包和部分漏出的茶叶碎后,等一会就会发现有一层奶皮了,奶茶就好了。

“好啦!可以装杯了。”秦天如忍不住扬起了嘴角,心情十分愉悦。

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