第34章 赛前准备(2/2,求支持)(1 / 2)
海选后两天决出的七个名额,就显得有一些缺乏亮点了。
不知道是不是因为第一天麻婆豆腐太过亮眼,而第一天突围的又不能继续摆摊。
结果接下来两天海选突围的七个里,竟然有六个都是做麻婆豆腐的。
只有一个是用了一个凉拌豆腐获得了突围机会。
不过因为海选名额都是按照当天最受欢迎选出,所以大家倒也只能是承认这样的结果。
海选最后名额决出第二天,在冯识辛家小餐馆吃饭的食客,看着电视上的报道,也都是在小餐馆内谈论着。
“这海选可真是,后面怎么就变成麻婆豆腐专场了呢?”
“可不是,第一天的时候,还有挺多做些其他豆腐菜的,后面两天几乎是家家都在做麻婆豆腐了。”
“要我说啊,都去做麻婆豆腐,还不如学学小辛,做个铁板豆腐呢。”
“哈哈哈,这你们就不懂了吧?小辛毕竟是第一天的第三名嘛,而且铁板豆腐要做的话,必须要有适合的工具,哪像是麻婆豆腐,只要有炒锅就行啊?”
显然还是有明白人的,能够大概猜测到为什么海选后面变成麻婆豆腐专场。
这主要还是第一天麻婆豆腐大受欢迎,所以让其他参赛者觉得麻婆豆腐可能是海选突围密码。
第二点的原因,便在于要做铁板豆腐吧,需要事先准备一块大铁板。
大铁板也不是说要,主办方那边就能有的。
毕竟当初参加海选报名时,主办方让报名者确定烹饪豆腐菜的时候,大部分参赛者是没有报铁板豆腐的,所以临时找主办方弄铁板,这也有点为难人家。
但是当时大部分参赛者,报的各种豆腐菜,都是要用到炒锅和炒勺、锅铲。
这么一来,从自己的豆腐菜,改成麻婆豆腐也就是换换调料的事情,明显是最简单的办法。
结果就是,海选现场第二天没有能够突围的都改成做麻婆豆腐了。
餐馆里大家正聊着,冯识辛从后厨里出来上菜。
看到冯识辛,谈论的吃客们立刻向他发出了一番赞扬和鼓励。
“小辛啊,这三天海选看下来,你确实厉害啊,好好加油,相信你一定会取得好成绩的。”
“小辛加油,争取拿个第一。”
“哈哈哈,小辛还年轻,不拿第一也没关系,只要能晋级下一轮,那也是成功。”
“说得对,当成是一个磨炼机会嘛,小辛还没成年,已经能参加这样的比赛,那以后超过你爸也不过是时间问题。”
……
面对大家的称赞和鼓励,冯识辛腼腆笑着回应:“谢谢大家鼓励,我一定会努力,我也没想要拿第一,毕竟正式比赛上的对手,都是那些饭店酒店的大厨,我还是个初学者,就当是个学习机会。”
听了这番话,常来餐馆吃的唐老爷子说:“好,小辛说得好,平常心对待。”
刘老太太接着说:“我们全力以赴,但也要能接受最后结果。”
冯识辛对两位老人说:“嗯,谢谢刘奶奶、唐爷爷,我一定会全力以赴。”
餐馆里的客人们纷纷为冯识辛叫好。
等到小餐馆打烊,冯识辛一家人打扫完餐馆,回到餐馆后面自家小院子里。
冯识辛把陈师傅让两个儿子送来的石磨拿出来,在自家的小院里架起来,然后再把已经泡好的黄豆拿出来。
今晚,他要再一次自己磨豆浆,自己把明天比赛要用豆腐做出来。
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