第70章 感激之情（2 / 2）

……

离开丁香兰之后。

苏寻径直来到了烧饼摊老板洪福的房间门口。

“苏老板你可算来了！”洪福看到了苏寻之后，脸上露出了笑容，说道：“在下已经都横多时了！”

“哦？看样子你好像很着急的找我啊？”苏寻也笑了一下。

“当然，在下还记得上一次苏公子说了要传授给我糕点制作方法的。”洪福一脸认真。

他本身就是喜爱做饭的人，不然也不会答应苏寻来到苏宅，可在苏宅等了这么长时间，竟然没什么反应，这自然让他有点着急。

“好，既然如此，我就让你看看什么才是真正的糕点。”

苏寻满意的点了点头。

对于洪福此人，苏寻并不担心他的操作能力。

毕竟，能够做出来受到整个扬州城欢迎的烧饼，这足以说明他有足够的实操能力了，所以苏寻更看重他努力进取学习勤奋的内心。

现在看来，洪福这个心思也有。

既然如此日后苏寻对于他的培养，可能也就更加简单了。

“跟我来。”

苏寻带着洪福返回自己的房间，拿出准备的差不多的酵母，当着他的面上开始制作富有风味的发面来。

前一世的他虽然不是什么了不起的厨师大神，可没吃过猪肉也见过猪跑。

如果让苏寻制作最高端的蛋糕和糕点可能有点困难，但制作几个简单的发面馒头包子还是不成问题的。

而且苏寻可以保证，就算他做出来的这些东西也一定比有着几十年经验的洪福做的好吃！

这几乎是可以肯定的。

“这……这是什么面？”

洪福这时候有点难以置信，看着苏寻就好像看着怪物一样。

他发现，苏寻制作出来的面团和他的不一样，并不是光光滑滑的，反而有很多蓬蓬松松的，里面还像是蜂巢一样有气泡，除此之外，还有一股淡淡的酸味。

这让他有点不解。

“这个叫起面。”

苏寻笑了一声，说道：“你们可能不知道，你们的做饭面饼其实挺不错的，唯一一个缺点就是面饼的面都是死面，如果使用起面的话，就会更加蓬松。”

“蓬松？”看着眼前的一切，洪福就好像打开了一个新世界一样。

“不错，试想一下，一个蓬松酥脆的糕点上面加上水果、牛奶酪、肉松等这些东西的话，会是什么样子的味道？”

苏寻说着，脸上露出几分笑容。

“这个……我还真没想过。”

听到苏寻的话之后，洪福却是彻底愣住了，满脸诧异的看着苏寻简直不敢相信自己的耳朵。

他有点不太明白。

这个世界上难道真的会有这么好吃“烧饼”？

“可能你现在还不能理解，但是等我做出来之后，你就应该明白一些了。”

对于目瞪口呆的洪福，苏寻并不意外。

对于这个时代的人来说。

面包蛋糕这一类美食几乎是难以理解的事情，但是苏寻有百分之一百的把握可以断定，当见到成品的蛋糕之后，他们一定会大吃一惊的！