第192章 还不是人类酿的苦果（1 / 2）

张扬再次夹了一个塞进嘴中，然后这才一边咀嚼着一边说道。

“有一种说法是虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，会导致人体急性砷中毒，严重者还会危及生命。”

一听他这么一说，那还真的是把一些人吓坏了，毕竟现在的社会上出现了很多什么食物相克的说法，说是有些食物放在一起容易中毒，搞得好多人都不敢吃。

“我还是更趋向于第二种说法，当然是以一个吃货的角度来说的，那就是这两样是可以放在一起吃的，虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

而荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。

而且荔枝性温，吃多了容易上火，而虾一般属于寒性，恰好可以中和荔枝的热性。”

他说的这两个观点听着貌似都有理有据的样子，可是就因为都是有理有据的，但是两个观点又是相互对抗的，一下子让好多人纠结了起来。

这到底是能吃还是不能吃？

要说不能吃吧，张扬已经把这道菜做了出来，而且还吃进了肚子里，可是偏偏他前面说的不能吃的理由，让好多人还是心有余悸。

然而这个时候张扬又突然说了一句话，让好多人更是蒙逼。

“但是第一种说法也是不得不提起警惕的，那就是虾肉里边的五价砷真的可以被维生素c还原成三价砷，也就是三氧化二砷，所以你们没看见吗？我只是做了六个荔枝虾球，而且虾也没有放多少，几乎都是尝一下就可以了。”

直播间里的人快要被张扬玩疯了，这又说能吃，又说不能吃的，还搞出了这么多专业的名词，可是到底能吃呀，也不说清楚。

“扬哥，你就说能不能吃吧！”

“那你还是先说一下三氧化二砷是什么吧。”

“扬哥到底啥意思啊，我脑袋都快炸了。”

何小曼倒是比直播间里的人要好多了，因为既然张扬吃了，她还有啥在意的，反正就那么6个，吃就吃呗。

两人一人三个很快就将那6个荔枝虾球瓜分干净，而张扬似乎也觉得有点不好意思了，直播间里的人都被他搞得估计快精神分裂了。

“其实吧，这个三氧化二砷就是砒霜，哈哈！”

得，‘砒霜’这两个字以出来，那些看多了各种历史影视剧的人，哪能不知道这东西是什么玩意，在古代这玩意可就是顶尖毒药，哪怕是在现在毒性也是非常大的。

此时的何小曼正嚼着最后一个荔枝虾球，听到张扬一说砒霜两个字，一时之间也是忘了继续咀嚼，呆呆的愣在了那里。

张扬一见何小曼的反应，立马不在卖关子了，原本只是想调戏一下直播间里的人，结果没想到把自家小曼给吓着了。

“其实我之前不止一次的重复过，有好多东西虽然好吃但是不能多吃，荔枝也一样，可以少量吃一点，但是不能多吃和连续吃。

其实大家也可以这样想，既然这道菜出现了，那么就有存在的意义，咱们只要偶尔吃一点点，就像我今天这样，河豚不照样是剧毒鱼类嘛，但还不是照样有人在吃，但我还是不建议大家在家自己做着吃哦。”

张扬自己其实也是觉得今天这个菜选择的有点亏，但是想着记忆中记载的这道食物的美味，又忍不住做了一点，还真的只是一点点，两个人也只是一人吃了三个罢了。

其实他也是觉得非常的无奈，古时候的人发明了这道菜，估计他们也没想到过有一天这道菜会成为颇具争议的一道菜。

这完全得益于近些年工业废水处理的不当、杀虫农药使用不当，造成地面水和海水的污染，使水中含砷量增加，水中的虾和海带等部分动植物中，砷的含量也明显升高。

说来说去，还是人类自己造的孽，一天到晚就想着发展这发展那的，却是把环境的保护抛之脑后，结果现在酿成了苦果。