第57章 胡辣汤（1 / 2）

闻言，温小宝点了点头：“对，起得可早了，我每天醒来的时候都在铺子里了。姥姥和大妞姐都挺能干的，她们每天都做好多吃的来卖，不过都卖完了。”

“好，娘知道了，我们快洗漱吧，洗漱完吃了早饭我们就去铺子里帮忙。”温言讲道。

“嗯！”

温小宝乖巧的应道。

温言回来了，他眼里也有光了。

来到铺子。

温言见她们忙得过来，想着天气凉了凉面这些不好卖了，她决定做点别的来卖。

虽然可以卖拉面。

但温言想了想还是不跟其他铺子抢生意，所以除了之前在帝都卖的麻辣烫外，她还打算做点热乎的来卖。

一番思量决定卖胡辣汤和葱油饼。

胡辣汤驱寒保暖不说，味道还美味。在加上葱油饼一起吃，那就更香了。

说干就干。

温言跟兰菊香她们说了声后，就背着背篓带着温小宝往着集市走去。

现在的天虽然不是最冷的时候，但是街上还是有不少在卖羊肉了，相比猪肉他们这里的羊肉还是一样的要贵些，要三十五文一斤。

温言今天没打算做来卖，就卖了一斤多。

一番买买买。

温言带着温小宝回到码头就忙活了起来。

兰菊香她们都没有吃过什么胡辣汤，见是新的吃食，她们都很是好奇。

她们本来要帮忙的。

温言却说不用，因为现在羊肉已经炖上了，木耳这些也泡上了。

眼下没有别的要做。

一直到吃了中午饭，休息了一个时辰，温言才做胡辣汤的。

温言将切好的葱姜，放油锅里炸，炸了会儿加入胡椒粉，辣椒粉这些一起炸，炸出香味才将所有木耳、黄花菜这些倒入炒的。

炒的时候。

温言又加了不少佐料。

炒到入味。

温言将之前炖好的羊肉和羊肉汤倒了进去，待水烧开一会儿，她将红薯粉条下了下去。

煮了半个钟不到。

温言盛了几勺面粉，搅成流动面糊，往着锅里一边倒一边搅动，煮了一刻钟不到，她看差不多了才往里放盐。

弄好。

温言倒进了一个木盆里。

凉了会儿。

温言拿了几个碗开始盛，盛好倒上自己之前买的香油，她才端给兰菊香他们：“娘，你们大家尝尝看怎么样？”

周围开铺子的人早都闻着了香味，可一个个都没好凑过来看。

看兰菊香他们端着喝了起来。

他们都不由得咽了咽口水。

温小宝刚喝了口就欢喜的说了起来：“娘，好好喝。闻着香喝着也香，喝下去热乎乎的…”

“的确挺不错的，羊肉处理得很好，气味不是很重。入口酸辣回味，别提多好喝了。大丫，你手艺真好。”兰菊香满脸笑容的看着温言夸道，脸上那叫一个与有荣焉。

温暖和杨大妞也夸了温言一番。

温言笑了笑说道：“娘，好喝你们就多喝点，我给爹和林伯伯也送些去。”

自家女儿这么想得到。

兰菊香能有什么意见呢？

“好！”

温言盛了两大碗，放到托盘里就往外走，温小宝快步跟了出去。

见自家儿子跟个小尾巴似的。

温言笑了笑放慢脚步让温小宝跟了上来，他们端到他们休息的地方时，一个个都闻到了香味。

温大河他们还没走过来，这些个干活的工人就凑了过来。

一番询问。

得知是他们没有吃过的胡辣汤。

有些人不免有些想尝尝，虽然这汤色看起来不是很特别，可香味却是勾人得很。

温大河对自己这些一起干活的工友，还是很友善的。

他们要尝尝他自是不会拒绝了。

林工头也没拒绝，因为他向来对大家都挺大方的，不过前提是必须把活干好。

温言看事情演变成这样，连忙走了回去将剩下的端了来给大家分，这天气不干活待着可是有些冷的，她送的汤吃下去，一个个瞬间觉得不冷了。

不仅不冷了，肩膀腰背似乎也没那么疼了。

一个跟温大河差不多年纪的大叔，刚将碗放下就讲了起来：“大丫，你这胡辣汤不错，现在开卖了吗？多少钱一碗，明天我也卖一碗喝喝…”

“就是，明天我也买…”

“还有我…”

附和声一片。

温言看他们一个个这么热情，眉眼弯弯的说道：“承蒙各位叔伯大哥看得起，这胡辣汤我本来是打算卖五文钱一碗的，你们要买我就给你们算四文钱一碗，到时候你们来店里就报你们是码头干活的，我们就知道了。”