第50章 挽救酒楼（1 / 2）

第51章挽救酒楼

“我出钱出点子让酒楼起死回生，等你跟那人渣赌约结束后，我要每月净利润的一半分红，你可愿意？”

乐于助人也得生活。

她后续会配合每月推陈出新，保证一个月至少一个新菜品或者新花样。

“好，没问题！”

禾妙然现在一心只想起死回生，她甚至窃喜这酒楼多少还有点价值，不然会连这最后的贵人都失去。

崔存欲言又止，现下已经没有办法了，他去借高利贷，人家都告到禾益民那，这是连最后的路都给断了！

小姑娘看着年纪也不大，她真有那本事？

“你们按我说的办，最近我来当厨师，采买物资的钱我晚点送过来，现在我手里的不够。”

布局要大改，菜单有所保留，其他得剔除。

“对面的菜品已经赚足新鲜感，所以我们要换种模式，搞自助。”

她给他们科普什么叫自助餐，禾妙然觉得妙，崔存认真思考后提出质疑：“若来的是食量大的壮汉，吃得过多那咱们不赚反亏啊！”

“还有就是若对手找人来搞破坏，把咱们菜品浪费了，这又是一大笔钱，要如何预防？”

“问得好，有思考才有进步。”

乐苓觉得崔存以前的职位绝不是跑堂，她告诉他们可以设置规则杜绝浪费。

现代的自助餐模式已经很成熟，他们担心的都已经解决。

吃完饭，让两宝在院子里玩，三人一起商讨特色菜品区域。

彩凤特色菜要保留，面点便宜，只要做的精致美观很能涨肚子。

还有水果和饮料也是优势。

花了差不多两个时辰，将酒楼进行分区。

二楼暂时不开放，乐苓打算赌约结束后开放，再做新调整。

禾妙然有了希望，跟乐苓回家领了本钱后，干劲十足的做准备。

“娘亲，我能干点什么呀？”