第126章 你哥太会推销了(2 / 2)
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很快,第一道菜就被小八端上来了。
“这是最简单的黑鱼酥骨了!”谭清乔主动给众人介绍道。
“这是用的是最为简单的黑鱼的骨头架子,不过你这个黑鱼骨头架子倒是有点挺不一样的。”
而且和别的黑鱼有点不一样,谭清乔都觉得自己眼花。
黑鱼骨架居然是纯白色的,就这么油炸一番之后色泽特别的漂亮。
含高钙的下酒菜。
“于宴做的菜就是不一样,尤其还是传了百年的,这道菜,色香味俱全。”
谭清乔知道自己的厨艺自然是一般般。
跟彭于宴这种大厨自然是没法比的,二话不说她就率先夹了一块黑鱼骨。
确实是嘎嘣脆的。
非常的有味道,可以说是火候非常的到位。
“果然什么样的厨师,就得适合烧什么样的东西。”
“实际上有时候即便是大酒店烧出来东西还得要食材好,食材不好,就算是给你再好的厨艺也是没用啊。”
鲁荣笑了一声。
同时也吃了一块黑鱼骨。
就感觉确实挺不一样的。
透着一丝丝的霸气。
莫名的感觉!
不愧是宴哥呀!
上午他在车里睡觉,根本没迟到彭于宴下厨的那些鱼。
“这是其它的养殖黑鱼所没有的呀!从头到尾都没有闻到太重的腥味,反而有着山泉般清澈稚嫩的口感!”一位顾客尝了一口后赞叹道。
只能成为最大众的菜品,这个还是有很大的原因,就好像罗非跟鲈鱼一样。
一样都是肉质,都挺不错的,但是真要是去卖的时候,就差别很大。
土生土长的。
一个是属于精心照顾的。
吃了一块,这位顾客就知道这条黑鱼真的是挺与众不同的。
连骨头架子都这样了,这要是另外几道菜那绝对要上天的。
他知道自己这一次似乎遇上对的人。
小八又将一道菜给端上来了。
第二道则是最为简单的酸菜鱼。
“要说黑鱼弄什么最好吃,当然是这个酸菜鱼,用七个月的酸菜再配上这个绝对够猛的黑鱼,我想这个黑鱼应该会是我吃过最好吃的黑鱼了!”
这份酸菜鱼一端进菜市场内,众人就闻到了空气里面的酸味。
酸味并不算是刺鼻,但是却冲着足够的诱人的味道了。
这道菜很多人都自己会做,但是彭于宴做出来的酸菜鱼,跟自己的酸菜鱼一比,就真的是差别太大。
天差地别呀!
他们自己都怀疑,这个酸菜鱼味道为什么会是这个样子,怀疑彭于宴是不是放了什么猛货!
……
此时,谭清乔想到了另外一件事了。
这要是把这个黑鱼的味道再提一提的话又会是什么样子呢?
她第一时间就惦记上那个所谓的长江刀鱼。
第一鲜可不是开玩笑的。
只要是放在黑鱼身上,也许这个味道就更好了吧。
谭清乔早就期待了。
这一口下去整个人瞬间就眯起了眼睛。
陷入了陶醉当中。
“好吃!真好吃,这个黑鱼真够味,而且还带有足够的嚼劲呢,回味当中还有一些甘甜。”
谭清乔也是有一定的厨艺的。
自然能品得出黑鱼的不寻常了。
跟自己河卫鱼庄之前那些大厨做的酸菜鱼一比真的是差别太大。
“大家喜欢就多吃点,毕竟我在家是天天能吃得到,你们的话就不一样。”鲁荣不要脸道。
众人自然也不客气,好吃的东西当然要吃多点了。
周围群众你挤我,我挤你,用小碗装起了黑鱼肉吃了起来。
看他们表情就能知道。
吃一块鱼肉。
简直就是人间享受啊。
“平时吃的最少的应该要说是鱼,好吃的鱼不多,除非是真正野生的鱼,但是,现在我又多了一个黑鱼了!”
一大份的黑鱼肉几乎大部分都给吃。
“现在,能谈一谈这个黑鱼怎么卖吗?我要订明天的鱼!”
“像是这样的黑鱼,先给我来个一万条吧,不对不对,先给我来个五万条吧,价格什么都好说!”
“……”
正在那与他媳妇疯狂吃鱼的李富贵,听到众人如此夸张地发言之后。
一脸地兴奋与激动。
因为,这鱼真的太好吃。
这会儿,他嘴里还塞满了鱼肉,久久不能自拔呢!
他没想到这些鱼,居然能让这些顾客如此生猛。
居然就要五万条的黑鱼。
话说,李富贵自己鱼塘里面总共也不过是十万条黑鱼。
彭于宴想与他合作的事,已经确定了。
件事情,就看他最后有没有意愿合作了。
这会儿,他已经不觉得彭于宴请托了!
恨不得立马死死地抱紧彭于宴这颗大树。
哪怕给他喝一口汤都值得,都愿意!!!
只要进货这些鱼,就绝对能让他的卖鱼生意,变得红红火火,大发横财!!
卖鱼生意这块,没人比李富贵更加清楚。
现在他的富贵鱼货店确实是日落西山。
他的鱼就一直都没有创新。
水塘养殖土腥的鱼,味道就算是再改良也就那么一回事。
李富贵曾一直在找出路。
可是却一直没找到好的鱼货。
现在的话,他终于找到了希望。
那就是彭于宴的这些鱼。
没吃过之前或许不觉得怎么样。
吃过之后他就觉得这些鱼才算是真正的顶级鱼质!
比野生还要野生。
比有机还要有机。
米有五常,鱼有六合。
千岛湖六合野生鱼每年也就产出几十万斤。
这些野生有机鱼根本就不够市场消耗的。
他李富贵这种小商小贩怎么可能接触得到呀!
现在,彭于宴的这些鱼,比那六合野生有机鱼质量味道还要好上一些。
他李富贵仿佛就像是看到新一轮的曙光朝他照耀一般。
恨不得立马与彭于宴签合同!
当他把嘴边渗出的鱼油给擦拭干净后。
小八已经把彭于宴做好的第三道菜端出来了。
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