第456章 再次聚首（2 / 2）

我从十三岁那年就开始跟着爷爷学习家传鲁菜，其实算起来只是沾了家里有传承的光，起步比其他师傅早一些罢了。”

一听这个，在座的几人心下了然。

但是对杨振兴后面的说辞都不以为然，认为对方是在谦虚。

“小杨师傅谦虚了！”

梁文韬喝了口茶，说道：“这里也就咱们两人是厨师，对于学厨的艰苦可以说是认识最深的。

试问别人十二三爱玩的年纪，有几个能沉下心来吃那么多苦的？”

黄雅历也十分感慨的说道：“韬哥说的不错！想我十二三的时候，家里让我读书我读不进去，让我出去跟学手艺也吃不了苦。

你能取得这么多成绩，厨艺有这么高水平，完全是你多年付出应得的结果。”

几人感慨了几句，看到杨振兴似乎不太适应这样的夸奖，显得有些尴尬，便主动换了一个话题。

作为美食家，自然要说美食的事情。

今天来的主要目的，也是彼此之间进行交流。

蔡澜胳膊肘撑着桌子，好奇的问道：“不知道小杨师傅现在已经学会了多少道菜？”

杨振兴在这点上到没有谦虚，淡定的回答道：“我已经学了鲁菜和苏菜，现在也在跟两位师父学习粤菜和川菜。

鲁菜会做的菜最多，其次是苏菜，粤菜只学了三分之一，川菜其实刚接触没几个月的时间。”

几人听完，彼此之间不动声色的交换了一下吃惊的眼神。

他们回去之后都打听过了，知道杨振兴今年不过二十三岁。

这个年纪就学了这么多菜系，可是相当了不得的事情。

至于怀疑对方虚张声势，他们可没这么想过。

毕竟杨振兴拿过的那些大奖，可不是找关系花钱就能拿到的，都是靠自己的真本事。

唯灵这下子来了兴趣，也问道：“那么名菜方面，不知道小杨师傅现在学了多少？拿手菜又是什么？”

杨振兴稍微思考了一下，才回答道：“名菜学了不少，主要还是鲁菜居多，苏菜一些刀工菜基本都掌握了，还差一些其他名菜没学。

要说拿手菜，鲁菜我最擅长爆炒，其次是锅塌、烧、扒。

苏菜就如说的那样，文思豆腐、松鼠鳜鱼、宝塔肉、狮子头都是我比较拿手的菜。”

说完看到几个人的表情，杨振兴笑着说道：“如果几位不嫌弃，今儿我可以借梁师傅的灶头用一用，给您几位做几道尝尝。

几位都是名满亚洲的美食家、老饕，不知道能有有幸得到您几位的点评。”

几个人自无不可，他们巴不得能让杨振兴亮亮手艺。

是骡子是马，怎么着都得拉出来溜溜才知道。

光说自己拿了什么奖，获得了什么荣誉，嘴上说谁都会说。

到底还是得把水平拿出来，才能真正让人心服口服。

看到房间里的人都看着自己，梁文韬憨厚的笑着说道：“既然小杨师傅有雅兴，我要是拒绝，相信大家都不开心。

我现在就让人去安排，店里面有移动的灶头，可以拿到房间里来做菜。

不知道小杨师傅能接受这个安排吗？”

杨振兴点点头，随口说道：“那就麻烦梁师傅了！”