第509章 李士靖的想法（1 / 2）

看李士靖点头答应杨振兴加入厨师联合会，几个人都开心的笑了起来。

原本稍微有些紧张的气氛，也变得轻松。

康师傅和黄师傅更是打开了话匣子，跟李士靖询问工程进展。

李士靖把京华食苑和京华名厨联谊会已经当作自己这一辈子做的最伟大的事业。

又是面对两位德高望重的泰斗宗师，也忍不住滔滔不绝的说起自己的理念。

“厨师，古代地位十分低，哪怕是现在，也是如此。

但厨师做出的贡献却让世人无从知晓，中华的饮食文化大家都不了解。

我做这件事，就是为了提高厨师的地位，让大家知道‘吃在ZG，吃在京城’，让所有人不再看不起厨师！”

虽然杨振兴在来的路上，已经听自己师父大概说过对方的志向。

但现场又听到老先生坚定又开心的阐述自己的想法。

他从心里再次升起了对对方的尊敬之情。

八十年代末到九十年代初，随着改革开放逐渐展现出影响。

人们的思想也逐渐开始改变。

曾经小孩子或者年轻人希望自己长大后成为科学家或者工人、教师。

可看到一些职业赚钱之后，逐渐变成了希望成为厨师、司机这些原本看不起，但收入很高的职业。

即使这样，在很多人心里，厨师等职业地位依然不高。

艰苦恶劣的工作环境，使得这股风潮还没形成，就变成了人人都想做大老板。

思想解放之后，人人都开始向钱看，社会也逐渐开始变得浮躁起来。

当然也有之前批孔太严重、太彻底，最根本的礼义孝忠廉耻都被抛弃。

搞的后来各地恶劣事件频发，国家醒悟过来又重新拿起这些东西，灌输给下一代。

在眼下这个环境里，居然有人自己掏腰包，拿出巨资只为了提高厨师们的社会地位。

身为其中一员的杨振兴要比其他人更感激这位老先生。

抱着这样的心态，杨振兴也开始跟在后面，询问一些问题。

“李老先生，是否可以通过媒体宣传，来帮助厨师提高地位？”

“李老先生，不知道是不是还能通过其他办法，充分利用传统文化，更广泛的宣传厨师的厨艺？”

……

作为当代年轻人，杨振兴的很多思想跟老一辈的有很大不同。

他的这些问题，也有很多李士靖不曾想到或者注意到的，时不时需要思考一下才能回答。

面对杨振兴看似‘刁难’的问题。

李士靖表情严肃，但心里却不停点头，生出一股喜爱之情。

因为在他的位置上，这些年来年轻厨师他接触的也不少，也有过很多交流。

但没有一个人能像杨振兴这样，结合现在的社会环境和自身情况，向他询问这些事情。

‘怪不得那么多老师傅还有名厨大师都对这个年轻人赞不绝口。

不光有厨艺、厨德和谦虚的态度，连思想都比其他人想的更多。’

于是，李士靖心里开始渐渐重视起杨振兴来。

他突然发现，不光需要老师傅们展现自己的实力，如果能带动起年轻人投入这项事业，或许可以在根本上完成他的心愿。