第712章 品尝老字号（1 / 2）

把何大爷递过来的临时通行证收好，杨振兴洗把脸换了身衣服，就坐上何尚军的汽车，俩人往市里驶去。

在路上，何尚军对杨振兴说道：“我们蓉城不光是天府之国，也可以说是当之无愧的美食天堂。

上百年的老字号饭馆，一点儿也不必京城少。”

对于何尚军的炫耀，杨振兴倒觉得对方一点也没说错。

跟节奏变得越来越快，一天比一天更浮躁，尤其是前段时间宣布参加竞选下一届奥运会举办城市以后，到处都在热火朝天的建设京城。

蓉城给杨振兴的感觉就是大家都很悠闲，生活的很随性放松。

同时也对‘少不入川，老不出蜀’这句话，有了更多的理解。

因为年轻人来到蓉城以后，城市里这样安逸的生活节奏，确实会逐渐消磨掉心里的雄心壮志，很容易变得安于享乐。

不知道杨振兴现在心中所想，何尚军继续说道：“今天咱们去的地方是蓉城最有名的老字号之一陈麻婆豆腐。

不用我多说，你也应该知道这家老字号，毕竟麻婆豆腐早就是川菜的代名词之一了。”

陈麻婆豆腐这家老字号，杨振兴自然是如雷贯耳。

当初在跟着师父黄子云大师学习厨艺的时候，在学习麻婆豆腐这道菜时，可没少听师父提起这家店。

尤其是这家店的第六代传人张盛跃师傅，师父黄子云对他可是一直都赞不绝口。

想到这里，杨振兴好奇的问道：“尚军儿哥，咱们这次去，是拜访张师傅吗？”

何尚军倒没有因为杨振兴知道张盛跃师傅感到奇怪，点头说道：“对，不过咱们先去吃饭，填饱了肚子再拜访张师傅。

我跟他约见面的时间也是中午营业结束之后，时间上不会有冲突。”

杨振兴不由得期待起来，他来蓉城这么多次，还真没有去过这边的老字号饭店吃过饭。

更别提麻婆豆腐的发源地陈麻婆豆腐了。

他很好奇这家发源地的麻婆豆腐，是不是真的有传言中那么美味，和他自己做的麻婆豆腐，到底又有哪些不一样的地方。

带着期待的心情，两人很快就来到了位于西御龙街的总店。

现在才不到十二点，透过玻璃窗，杨振兴就看到店里面满满当当坐满了客人。

不过两个人的运气相当好，在靠里的位置还有一个桌子空着，两个人得以不排队，直接能够吃到中午饭。

把菜单交给杨振兴，何尚军说道：“来振兴，我就点一道麻婆豆腐，剩下的菜你来点，你看看你想要吃什么。”

杨振兴也没客气，瞥了眼菜单，直接对服务员说道：“回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝三道菜，再来两碗大米饭。”

服务员看俩人点菜干脆，把菜单记号，又问道：“两位要酒水吗？”

何尚军看杨振兴摇头，说道：“振兴，不喝酒你就再点个汤吧。”

他是害怕杨振兴一下子吃这么多辣受不了，中间喝点汤好缓冲一下辣味。

可是他不知道杨振兴当初学艺川菜的时候，早已经接受过了‘刀山火海’的考验，甚至一段时间上厕所都不利索。