第1013章 大跌眼镜（2 / 2）

毕竟只要稍微有一点文化基础的人基本都可以答对问题，杨振兴自认为自己没上过学的也能轻松答对。

可见对方的文化素质低到何等程度。

只有温州的郑佐波师傅把所有抢答到的问题全部答对。

但对方脸上也没有太多欣喜的表情。

因为郑师傅是温州当地一家美食培训学校的老师，这样的问题就跟拿小学知识考博士生一样。

在所有人陷入怀疑中，第三项比赛随后也正式开始。

题材是海带，节目组提供了晒干的干货和新鲜海带两种材料。

虽然有几道菜颇具新意，能让人眼前一亮，但其他菜基本就没有任何可以参考学习的价值。

好几道菜的做法根本离不开一些寻常的做法，技法和创意没有任何突破。

而且三个人都把重心完全偏移到了展示效果上面。

用大型食雕来装盘，各种高档食材一个不缺全都有出现。

让制作出来的菜品更加高档、艺术，只注重观赏价值，看起来十分恢弘大气美观，反而忽略了实用价值。

同时这个项目的题材是海带，要以海带作为主料，凸显海带的口感和味道。

看着那些海参、鱼翅、鲍鱼等高档食材，杨振兴搞不明白到底这个项目是以哪种食材为主料来制作菜品。

似乎提前打好招呼、彼此确认过答案一样。

三个人的四道菜分别都是炸、焖、煮、蒸，做出来的才也都是卷、汤这一类的形式。

有把五花肉卷进海带里的，有把大虾卷进去的，有把米饭卷进去的。

汤里面海参鱼翅、鲍鱼干贝、海参鸽蛋，就没有别的东西，全都是一个套路。

只有最后装盘的器皿各自不同，剩下的看不出哪里有区别。

原本满怀期待还想来看看能被邀请来参加首届电视烹饪大赛复赛的各地名厨到底能展示怎样高超的实力和技巧。

光看完这一场比赛，杨振兴立马就没了任何兴趣。

亏他还想办法拉着徒弟王明生过来学习，现在他只是思考当初为什么会冒出这样一种想法。

“师父！”

王明生看了眼周围，轻轻拽了一下杨振兴的衣袖，贴过来轻声问道：“是不是烹协和电视台那边儿搞错了？

就这水平能代表烹饪界的最高实力吗？他们似乎还没有参加这种赛事的资格吧？”

杨振兴很尴尬，摸着鼻子轻声回答道：“应该是第一组出场，大家都有些紧张，选择的菜品也十分保守。

后面几组里面还是有不少证明过自己实力的厨师，相信接下来的比赛应该会变得精彩起来。”

心里面怀疑杨振兴是在找说辞，但王明生还是本能的相信了自己师父的话。

远了不说，自己师父的水平王明生是最清楚不过的了。

师父都来参加的比赛，其他厨师的实力肯定不可能全部拉胯，不然杨振兴也不会来参加这种跟自身水平相差太大的比赛。

不然的话，就算拿到冠军，以后出去别人说起来，也会不屑一顾。

就跟班上一共十五个人，然后一直都是班里第一，这个班还是全校倒数一样，拿到第一也没有任何可以炫耀的价值。