第1130章 厨皇协会的实力（2 / 2）

也引得更多的人因为好奇，过来跟他交流讨论。

看到这一幕，康师傅和袁会长自然再满意不过。

康师傅是为自己徒弟感到高兴，认识这么多实际顶尖的人物，对他未来在世界上发展的计划可以起到很强的推动作用。

袁会长高兴的是刚成立的中国分会有了这么一位强援，哪怕国内会员人数依然少得可怜，但也是一个不错的开始。

全世界厨皇协会会员有十万多人，但亚太地区人数才刚刚破千，跟其他地区相比整体处于弱势。

也就比阿非利加洲稍微多一点，连南美都比不过。

更别提国内的会员人数了，更多的会员都集中在日韩和东南亚、澳洲等国家。

想要改变身为世界三大菜系之首的中餐这一尴尬地位，那就要发现和吸纳更多像杨振兴这样的优秀厨师。

只有不断发掘有实力的人成为会员，才能打破长期以来欧美在这方面的垄断地位。

未来才可以实现不仅要推广西餐厨艺和文化，同时也能把中餐的厨艺和悠久历史文化反向传播出去。

再次得到了强有力的助力，师徒两人都十分满意的辞别袁会长，坐飞机回到了京城。

紧接着杨振兴又被高会长拉走，拉着他组建成立出塞团队和厨艺表演团的事情。

几天没见，杨振兴发现高会长在行动执行上是真的高效。

全国烹饪协会那边才刚通过了他们的提议不久，这边高会长就借着中烹协和名厨委员会的便利，向各地烹协发出了通知。

希望各地能够配合工作，上报当地那些快要失传的传统厨艺和菜品，并让继承了这些手艺的厨师尽快上京，进行统计审查。

未来等表演团成立后，就可以多一个途径去传承技艺，还能多一个收入渠道，改善自己的生活。

同时还希望各地烹协可以推荐一些年轻的优秀厨师，同样来京接受选拔。

告诉他们未来烹协这边名厨委员会会以选拔出来的厨师为中心，组织出国参加各类国际烹饪赛事。

对于第一条通知，各地烹协纷纷响应号召。

不仅仅是为了保护传统技艺，如果当地有什么特色厨艺技艺能入选表演团，然后到全国各地乃至国外进行表演。

回头他们当地也可以专门自己搞起来，以此作为吸引点，对外宣传，吸引更多的人到当地旅游，拉动当地经济。

但是在第二条上却遇到了一些困难和阻挠。

年轻厨师这边是非常希望自己能获得这样一个可以出国比赛的机会。

不管从名还是从利两方面出发，只要取得成绩，对他们而言就是有利无弊的大好事，都认为这是难得的镀金机会。

可他们所在的工作单位却不这样认为，可以说支持和担忧并存。

支持是因为他们这里出去的厨师能出国开阔眼界，提高自己的厨艺，回来后对他们的生意可以起到很大的帮助。

担忧的地方同样是害怕这些人镀完一层金身，因为自己实力和视野开拓了，就不愿意再回来了。

或者回来后提出各种破格的条件，他们很难接受这样的结果。