第1494章 厨师队伍来美（2 / 2）

对于管理队伍，杨振兴并不打算招太多人。

因为饭店的日常管理，他们请了专业的队伍来负责，四个人只需要派一两个人监督就可以。

财务方面也有专业的财务公司负责管理。

所以杨振兴组建的管理团队，在完成风城第一家店的工作之外，剩下绝大部分工作，都以市场调研为主。

风城的文泉春是北美总店，未来杨振兴可不会只在国外开这一家店。

只要收益说得过去，他接下来还计划在阿美利加其他主要城市，甚至是枫叶国、欧罗巴大陆那边，也把店面开起来。

这些人的市场调研，目标就是放在未来计划的目标城市或者国家身上。

提前把能够搜集的信息全部整理好，等可以开店的时候，就能迅速执行计划，不需要再等计划定下来以后，再去做这些工作。

节约成本是一方面，最主要的是能够节约大量的时间。

对于杨振兴而言，资金现在对他只是一个数字，他最在乎的还是时间问题。

因为这关系到实现他‘让真正的中餐遍布世界各地，让全球家庭的餐桌上都出现中餐’的心愿。

在杨振兴一直在阿美利加监督第一家店开业前的准备工作，还有后续计划的执行时。

国内的事情，他也没有放手不管。

刘建业负责的督察部已经完全组建好，正式开始正常工作。

前期因为缺少信得过的人，所以他亲自带队，隐秘行程的情况下，根据临时抽签的目的地，开始了全国范围内的督查工作。

之前开会时许南提的开店战略问题变更的建议，后续也得到一致通过。

新德胜和鸿兴饺子馆开店的速度大大减缓。

公司所有的力量全都集中在了铺设‘杨家盖饭’快餐店上面。

在杨振兴赴美之前，相关开店计划已经开始实施。

第一批门店，在北上广深，还有津门、鲁省和东北几个地区进入装修阶段。

到时候他们打算至少二十家快餐店同时开业。

不管效益如何，第一批店面开起来以后，第二批将会在全国范围内开设门店。

根据计划，未来每天都要有至少1.5家快餐店开门营业。

力争在半年时间内，迅速占领全国快餐市场，抢下一部分快餐份额。

尤其要针对潘英俊工作的快餐公司。

通过正规的行业竞争，彻底把他们挤垮。

当然跟潘英俊串通一气的那些人和公司也不可能放过他们，一样要让他们尝一尝杨振兴的反击到底有多么犀利。

不过杨振兴还是体会到了在国外跟国内联系时的种种不便。

首先在地球的两面，时差上存在的问题，让他每天能跟国内联系的时间很短，只能挑一个大家都方便的时间联系。

其次因为越洋电话太贵，许多事情电话里说不清，就需要通过网络视频交流。

可惜这时候网络是在迅速发展，但信号真的过于不稳定。

说话过一会才能收到还好说，主要是时常会有卡顿，让交流起来变得十分麻烦。