第154章 吃烧烤（1 / 2）

第154章吃烧烤

姜韶儿也不想和姜桃儿纠缠，人不犯我我不犯人，姜桃儿不纠缠她正好。

回到家里，姜韶儿让谢家兄妹二人帮自己穿菜，牛肉，五花肉她已经腌制好了，还有素菜她也都准备好了。

锅里面的卤味已经散发出香味了，姜韶儿便开始做脆皮肠了。

姜猪肉都剁成沫，加入调料，搅拌上劲，姜韶儿只感觉自己的手都要废了。

准备好的猪肉沫，姜韶儿一点一点的灌进了猪肠衣里面，用小绳子绑成一段一段的。

放在旁边晾干水份，也加入了谢家兄妹的串菜里面。

孟氏和杨氏也加入了串菜组织，几个人很快就将食材都串好了。

姜韶儿让谢朗将桌子搬了出去，然后将食材也搬了出去。

烧烤架支起来的时候，大家看着面前这从来都没见过的玩意充满了好奇。

姜韶儿加入了碳，也还没开始生火，继续在厨房里面忙碌着。

灌的肠表面水分已经晾干，扎了几个洞，姜韶儿将肠放在锅里面蒸着。

卤味已经好了，姜韶儿将卤好的猪头肉和肥肠切好装盘，这边的脆皮肠也能出锅了。

部分直接装盘，切了几根直接串了起来。

姜韶儿将卤味端上桌子的时候，程愫就想吃了，但是看着旁边的烧烤架，知道过会儿还有吃的便没动。

姜韶儿将自己准备好烧烤料拿了出来就开始点火了。

程愫看着姜韶儿手中的烤着肉，再看看自己试着烤的乌漆麻黑的肉，这人与人之间的差距怎么这么大呢。

“弟妹，这种吃食又是什么，光是闻着就好香啊。”程愫看着正在烤串的姜韶儿就像个好奇宝宝。

“烧烤。”姜韶儿感觉自己和林珏待久了是不是也变得清冷起来了。

并不是，只是因为姜韶儿在烤着肉，稍不注意就会烤糊。

“你们先吃，我给你们烤着。”姜韶儿对着一直看着她烤的众人说道。

“韶儿，你是怎么做到把猪下水做的如此好吃的。”姜安吃了一口肥肠，吃到嘴巴里面居然一点异味都没有。

想着之前在老姜家的时候，李氏为了节约钱没有买肉，买了点猪下水，杨氏和孟氏都洗了好多遍。

做出来的还是有一股异味，姜韶儿不知道怎么做的，怎么就一丝异味都没有了。

“只要洗干净了就没异味了啊。”姜韶儿说着。

大家看姜韶儿这样说也没有继续问，反而是小李氏在哪里酸唧唧的说着。

“不想教就不教呗，说什么洗干净就好了，大家以前又不是没说过，难道大嫂洗的不够干净么。”

姜韶儿听了小李氏的话皱了皱眉，肥肠洗干净了，不管怎么做都不会有异味啊，如果有那就是没洗干净。

“洗的时候用面粉洗，那样才会洗的干净。”姜韶儿继续说着。