第57章 炒河粉（1 / 2）

这年代大学生一起出去吃饭聚餐还是个稀罕事。

因为在学校里面只有饭堂有饭吃。

外面的饭馆都是国营的，去吃一次要正儿八经的，不适合大学生消费。

至于路边摊、烧烤、小炒之类的，不存在的。

现在岭南工学院附近附近适合学生聚餐的地方只有一个，是饭堂一个师傅在学校南门门口开的小摊。

学校饭堂晚上7点半就下班，学生过了这个点就没饭吃。

这个老师傅一开始是瞧着晚来的学生没东西吃，他觉得学生可怜，出于热心，他加班给学生开个小灶，学生给的钱还是归公家。

后来饭堂其他工作人员不配合，大家都下班了，就你勤快不下班，拖着大家得多干些活。

所以这位老师傅的小灶也开不成了。

但学生晚来了没饭吃的问题还是存在。

这位老师傅就在学校给他分配的宿舍、学校南门外头的老房子里面摆了个小摊子，让过了饭点没饭吃的学生可以过来吃饭。

一开始老师傅是剩什么材料就做什么，后来就固定是炒河粉，一碟2毛钱。

这样下来，每碟河粉赚的这2毛钱就归他自己赚了。

姚小聂笑道：“可以。今天团队聚餐，公费吃喝。”

周年丰下楼去传达了意思，牲畜们又欢呼起来。

当天晚上，牲畜们来到南门苏师傅的小摊，每人点了一碟河粉，又到学校小卖部抬了一箱啤酒来。

他们吃河粉，喝啤酒，好生高兴了一通。

姚小聂吃着炒河粉。

这炒河粉份量挺大，里面放了鸡蛋、木耳、香菇、豆芽。

味道很不错。

就是油放得少了点，这是因为材料限制。

这年头猪肉、猪油都还比较金贵，鸡蛋是这碟炒河粉里面最值钱的食材了。

不过这炒河粉的镬气掌握得很好，尝得出老师傅的手艺。

这年代的厨师师傅可都不是充数的，有真本事才能当厨师。

主要原因是因为食材单调，对厨师的要求就更高了。

那些国营饭店里面的厨师老师傅能把清汤面做出高汤的滋味。

牲畜们虽然只有一碟炒河粉吃，但是在这个物资尚且匮乏的年代，他们已经非常高兴。

姚小聂重生到现在，也才第一次吃到这碟炒河粉这样猛火香炒的美食。

姚小聂不禁想到杨老师。

这好吃的东西应该给小杨同志也尝尝啊。

不然显得有些不讲义气。

瞧小杨同志今天因为负责汉字字库的工作紧张成那样，跑去图书馆借了一堆书。

估计她连晚饭都顾不上吃了。

姚小聂陪着大伙吃着饭，闹腾着。

到晚上9点半。

牲畜们干掉两箱珠江啤酒，还意犹未尽。

现在挣到钱了，喝得起啤酒了，不免都喝得欢脱。

姚小聂看看时间，他跑回一趟宿舍，拿了自己的铁饭盒又回到炒河粉的小摊，让老板打包了一份炒河粉装在饭盒里。

这年代，打包塑料盒什么的，不存在的。

姚小聂这个有盖子，盖子上还带扣子的铁饭盒还是个稀罕东西。

这是因为他母亲在医院当护士长，才分配有这玩意。

他带上饭盒，拍拍周年丰，说道：“我先回去睡了，你们别太晚。”

周年丰笑道：“看你心不在焉的，累了你先回吧，过会儿校门关了也不要紧，我们从西门进去。宿舍不让进，我们就在创业基地对付一晚。”

学校大门9点45分就关了。

这群牲畜因为私自掌握了学校西门的使用权，他们想玩到多玩都行。

宿舍关门了，他们还能在创业基地睡觉。