第44章 这个方法怕是可是很值钱的!(2 / 2)
“啥子主意?陈书记,你又来忽悠我了啊!”王志清不相信陈松竹所说。
要是真能出一个主意就能赚钱,还能轮到他?这种好事还不给罗汉村村民?
陈松竹笑了笑,说:“我当然有方法,要是这方法不行,你尽管来找我。”
王志清看着陈松竹自信满满的样子,心中倒是有了几分好奇。
他知道陈松竹是名牌大学毕业,有知识有头脑,这点是他一个肉铺老板比不了的。
说不定陈松竹真的有办法让他赚到更多的钱。
“你有啥方法,说说看。”王志清说道。
陈松竹微微一笑,说:“王老板,你家这坨坨肉的手艺除了你,可还有别人会?”
“这个当然没有,这是我们王家祖传的秘方,各种配料也只有我知道,这可是我的立足之本。”王志清说到家传手艺,神情很是骄傲。
陈松竹点了点头:“这点我绝对相信,王家坨坨肉可为向阳镇一绝。如此美味佳肴,却是少为认知。你何不弄些真空包装,把坨坨肉用真空包装袋装好,这样既可以长时间保存,还可以提高知名度。向阳镇距离泸沽湖不远,只是路不太好,所以游客较少。但镇上已经在修路,游客会越来越多,到时候游客去吃了你家的坨坨肉,你还可以让他们买了带回去。如此一来,这销售额不就水涨船高了吗?”
王志清摸着下巴,说:“真空包装,这个还真没试过。别说我家了,就是整个镇上也没人试过这个方法,坨坨肉一般都是现吃,放在袋子里怕是会坏掉,更不易保存了。”
“真空包装的技艺已经非常成熟,莫说坨坨肉了,就是其他的诸如烧鸡烧鹅也都采用真空包装,不仅能够锁住味道,还能延长存放时间。正因为向阳镇上没有人这么做,这才是你的机会。敢于抓住机遇,才能创造财富。”陈松竹说道。
王志清在心里盘算了起来。
陈松竹说的也有些道理。
他们祖祖辈辈都是最简单的销售手段,坨坨肉就是现做现吃,根本没想过用真空包装长久保存。
其实倒是有游客问过他,他家的坨坨肉能否长久保存,要是好带的话就多买点带回去吃。
陈松竹的回答只有摇头。
要是真能把真空包装弄好,销售额一定会更多。
陈松竹见他低头思忖,似是有些心动,于是接着说:“除此之外,你还可以在网上进行销售,让全国人民都能吃到你王家的祖传坨坨肉。你也知道现在网络销售是比较热门的销售方式,作为地方特色的王家坨坨肉,完全可以形成一个品牌。一旦形成品牌,就有了品牌效益,这可就赚的不是一星半点了。”
王志清被陈松竹说的双眼放光,仿佛看到了未来一片光明。
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