第21章 沉迷语文课本(2 / 2)
第二天,下起了连绵细雨,外面的地面被细雨浸湿,林小白到国营饭店的时候鞋子差点湿透了。
把雨伞放在了门口,她直奔后厨去帮忙。
“小白,昨天小吴的手切菜受伤了,你来搭把手吧。”
张师傅嘴里叼着一根卷烟,他烟瘾大,平时做饭的时候习惯提前抽一根烟,等开始炒菜后,他中途是绝对不会趁着有歇会儿的功夫再去抽。
他觉得那是对做菜的不尊重,而且他在炒菜之前把手洗得干干净净,炒菜的时候哪怕想打喷嚏,也能忍住。
切菜的小吴是张师傅教了好几年的徒弟了,到现在还是只负责切菜。
张师傅对他挺看重,就是他比较马虎。
“张师傅,我在家切的还行,就是不知道能不能够得上咱们饭店的标准。”
林小白有点犹豫,她最近有在练刀工,不过都是自己在家练的,不一定能达到饭店的要求。
张师傅抽完烟,打开水龙头洗了两遍手,用干毛巾擦擦手上的水珠。
“你怎么不行,上回我让你切的不是挺不错的吗,先试试。”
正好今天王强没在,林小白觉得这也是个机会,于是点点头,洗完菜之后就紧接着切菜。
她切的时候,张师傅也在旁边看着。
“不错,但你有个小问题,有时候会停顿一下,要想当个好厨子,切菜可不能犹豫啊!”
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