第38章 做火锅(1 / 2)
她用面前的刀将这些兔肉都切成了很薄的薄片,放在了一个盘子里。
然后又把那些蔬菜都清洗了一下,也放在了一个小小的盘子里。
看了一下厨房里有的这些东西,许长宁把能做火锅的通通都收拾了,又取下了那块悬挂了很长时间的腊肉,清洗干净也切成了薄薄的片。
沈亦舟拿起了一块肉片,向着对面看了过去,发现这肉片切得很薄,几乎都有些透明了。
“娘子,这是要做什么?”他的目光中满是好奇。
许长宁笑了笑:“当然是做你从来都没有吃过的东西了!”
她看到厨房中还放着两个番茄,立刻就用开水泡了一会二把番茄的皮儿播了下去,然后切成了小块,放在锅中炒成了番茄酱,又在锅中加了很多的水,这样一个番茄口味的底锅就做好了。
一股浓浓的番茄味从厨房传了出来。
沈小瑜在闻到这阵香气的时候,立刻就咽了口口水:“哥哥,你闻到了没有?真的好香……”
沈煜也点了点头,二人一起向着厨房那边看了过去。
许长宁的身影正在厨房中忙碌,她甚至想出了一个办法,将火锅分成了两格,另外一格做成了麻辣的。
做好底锅之后,许长宁就让沈亦舟把桌子搬进了厨房里,这样方便吃。
那个分为麻辣和番茄的锅被放在了桌子上,水也沸腾了。
“今天我给大家做火锅,沈煜,你快去把小舅舅叫过来。”许长宁宠溺的摸了摸沈煜的头。
沈煜立刻就去把许长卿叫了过来。
许长卿闻到厨房里的香气时,也不由得发出了一阵赞叹:“姐姐今天到底是做了什么东西?这么好闻。”
许长宁看到人都已经到齐了,就把那些肉片下入了锅中:“今天我做的是火锅,但是没有羊肉就用兔肉和腊肉代替了。”
众人围坐在一起,看到锅中的肉片渐渐变了颜色。
许长宁立刻就夹起了一筷子放在了沈亦舟的碗里。
她又夹了一些,分给了沈煜和沈小瑜,又给许长卿夹了些。
每个人的碗里都被许长宁放了一些自己制作的酱料。
“今天我做的火锅要把肉放进去,熟了之后蘸着碗里边的调料就可以吃了,大家快尝尝看。”许长宁的唇角微微上扬。
沈亦舟拿起了筷子,吃了一口肉片,瞬间感觉这兔肉有一种嫩滑的感觉,入口即化,而且配上酱料之后更是好吃。
他的目光中满是惊喜,用力的点了点头:“嗯,娘子做的火锅真好吃,我还从来都没有吃过这么好吃的东西呢!”
看到这傻子这般赞赏,许长宁脸上的笑容更大了几分。
沈煜和沈小瑜也纷纷点头。
许长卿看着自己碗里的那些肉片,目光中还有几分好奇,加了一口放入了口中,瞬间就感觉格外的美味。
他从来都没有见过这样的吃法:“姐姐,你这样做,感觉那些肉片很是滑嫩,美味。”
得到了众人的赞赏,许长宁也就开动了:“只要你们喜欢吃就好了。”
许长宁又把那些菜下进去了一些。
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