第9章 舌尖上的江户(2 / 2)
“前面就是日本桥了。”
日本桥处于江户的中心区,是五大道参觐交代最终点,江户的大动脉。
前面是一片花花绿绿的衣服上人头攒动,路过的行人,挑着担子的力夫,推着装着一人高货物拉车缓缓推动……
旁边的雪馱店向顾客贩卖着竹皮的雪屐,伙计在鱼糕店里用擀杖捶着白糯的糕面,点心铺子里摆满了各式各样的糕点,贩卖女儿节木偶的店前挤满了人群,商店房屋依在河岸一侧延绵不断。
“这就是江户的中心地带吗,很繁华啊。”余灵四处张望,感觉很新鲜。
蓦然,一个穿着华服扎着发髻,漂亮的女子出现在余灵的面前,她从后拿出一个新漆色的长烟斗,划上火柴,抽出一口烟云,再将烟斗递到余灵面前。
“小哥哥,要来一发吗?”
余灵看着她抽过烟斗口上还有丝丝水渍,他赶忙摆摆手,“算了算了。”
抽别人抽过的也太不卫生了,况且他也不抽烟。
这就是江户独特的烟斗烟草推销手段吗?果然真够奇特的。
那女子见余灵不愿,笑了笑,又去寻找下一位顾客。
前面店铺旁,有一个小生趴在地上用沙子画着一副日落富士山浮世图,不少人伫立围观。
行脚和尚笑嘻嘻地向路人称赞一句“世间安宁啊!”,碗里哐当一声,得了些许文钱。
宽敞的街道上人来人往,好不热闹。
桥畔边的鱼市场旁的一个摊位上飘着阵阵香气,“滋滋”油炸下锅声入耳,靠进看,是一个挂有天妇罗招牌的小摊。
刚做好的天妇罗放在桌上,还冒着丝丝热气,表层的面粉炸得是油黄焦脆,淋着的酱油,甜酱渗入表皮,显得更加可口诱人。
余灵甚至听到旁边加奈“咕噜”咽口水的声音。
店主笑呵呵地看着三人,“要来几份吗?我这招牌手艺可是从江户城建就传起的。”
敢情还是江户百年老字号啊!
余灵看早餐还没吃,忽视掉了面前眼里冒着精光的加奈,看向修一,不知道和尚有没有什么忌口。
“给我们来三份。”修一开口说到。
“可以先到那家的座位上坐坐,一会就送过来。”店主指指对面一家买荞麦面摊前的几张桌椅。
他们顺道也点了三碗荞麦面,要加酱油鲣鱼面汤。
坐在位上不一会儿,天妇罗和鲣鱼荞麦面都一起端了上来。
面汤热气腾腾,炸蔬菜,小葱,木鱼花,海带洒在其上,还有着一股鲣鱼的鲜香味。
“我开动啦!”加奈说完迫不及待地将盘里的天妇罗倒面汤里,搅拌一合,端起面碗就是一顿嘶溜。
余灵也照她的样子,将几根天妇罗浸入面汤中,二者香味相融,让人食欲大增。
估摸味道浸得差不多了,夹几串面条和根天妇罗一咬,面条带着股Q弹的口感,原本焦脆的表皮泡软之后汁汤入味,咬进去,面衣裹着的炸虾外酥里嫩,风味十足!
余灵偏头看向修一,他的吃法慢条斯理,与加奈不同的是,他直接将天妇罗夹起,吃的也是津津有味。
他试了块没加进汤汁的天妇罗,蘸了蘸酱汁,吃进去,这是里面卷的是一块鱼肉,油炸将肉的鲜味封存,原本细嫩的肉质变得脆而香,好吃得叫人销魂。
再嗦几口面条,喝一口鲜汤,不过几下风卷残云之势,汤面就只剩下一小半。
就在三人正在大汗淋漓地吃着美食时,后面人群传来一片凌乱的呼喊,余灵叼着面条回头一看,与一个闪过的黑衣人对视。
在一刹那间,余灵看到那人凌越在半空中,他那一刻也看向余灵所在的位置,只不过用黑布缠着脸,看不出五官,只留下那双凌厉的黑眼里映出桌上三人的惊呼样。
黑衣人一落地,头也不回,立马朝前面飞驰而去,穿梭在受惊的人群之中,不见踪迹。
紧接着后面传来金属的碰撞声,一队轻甲武士追了上来,他们头戴漆木阵笠,身披挂甲,手握腰衩别着的打刀刀柄,斗笠,挂甲上都有三叶背面葵印记的花纹。
路人们纷纷避让开来。
“继续追,不要跟丢了!”
前面一个黑甲看上去地位更高的人大声叱喝道。
待到这队武士离远,街道上才又重新热闹起来,似乎人们早对此见怪不怪了。
“这是……”余灵喝完剩下的碗汤底料,抹了抹嘴问道。
“看家徽应该是御三家水户家的武士,嗝~他们的德川庆喜大将军都搬出江户城,到东叡山的宽永寺大慈院避难去了,这些武士还在恪尽职守啊!”
加奈放下木碗,打了个饱嗝,随后低下头,压低嗓子说着:
“之前睦月的时候不是德川军以三倍人数不敌萨摩,长州为首的新政府军,甚至有传闻说是有幕府方面的藩兵叛乱。
之后上面的大人物说要实行焦土政策,全部人迁出,一把火烧了江户城,弄得人心惶惶的,也有的说是要无血开城,迎接新政府,现在三月初还没有个定数,难说,难说。”
“被追的黑衣人是新政府的人?”余灵沉吟一会儿,发问道。
是新政府派来刺探幕府的人?
“不,那个人,我认识。”修一把木筷合好,叠在碗上。
“是新选组的大名人,叫冲田总司。”
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