第31章 酿酒(2 / 2)
在汉代,石也作为容量单位,一石等于20000毫升,也就是20升。
“啊!将军海量。”刘襄赞许道。
“这他奶奶的是水牛吧!别人喝水都不带这么喝的,他喝酒这么喝,这汉代的酒度数也太低了吧。”刘襄在心里嘀咕着。
“大王难道想用粮食来酿酒吗?”祝午问道。
“不错,寡人正有此意,你两人以为如何?”刘襄道。
“万万不可啊!大王我朝有‘禁群饮’令和‘禁酤酒’令啊!如果把粮食都用来酿酒的话,恐怕大王会被朝廷责罚。”祝午劝道。
因为汉初百废待兴,物资匮乏,酿酒需要大量的粮食,而且不利于社会治安。所以统治者禁止聚众饮酒和用粮食大规模酿酒。
“若是寡人有办法让酒变的更烈,而且不多费粮食还可以酿酒吗?”刘襄问道。
“大王有办法让酒更烈,真的吗?”魏勃忍不住问道,他也是个酒痴,唯有美酒不可辜负。
“自然。”刘襄微微一笑道。
“若是这样的话,臣以为可行。”祝午思付道。
祝午在刘襄阵营里属于辈分最大的,行事最稳重的,因而祝午的意见对于刘襄是很有参考价值的。
“哈哈,既然祝老也没意见,那明日就见证一下真正美酒的诞生吧!”刘襄道。
“臣静待大王再现奇迹。”祝午恭敬道。
现在这么短的时间的话根本没办法从头开始做蒸馏酒,刘襄也只能把现在的发酵酒蒸馏一下,将原有的度数提高。
刘襄简单的做了个蒸馏器,器内酒液经加热后,蒸汽垂直上升,被上部盛冷水的容器内壁所冷却,从内壁冷凝,沿壁流下被收集。
“拜见大王!”祝午和魏勃两人第二天一大早就赶了过来。
“嗯,尝尝吧,这就是寡人酿的酒。”刘襄道。
“那臣就不客气了。”魏勃直接抱起酒罐子就咕噜咕噜的喝起来了。
“咳咳咳……”
“啊!大王这酒怎么这么辣啊!”魏勃叫道。
“魏勃你怎么和大王说话的。”一旁的祝午训斥道。
刘襄暗暗发笑,魏勃喝惯了低度数的酒,突然喝高度数酒,而且是大口喝,不难受才怪。
“魏将军不是说真正的英雄就要喝最烈的酒吗?难不成魏勃将军之前是口出狂言吗?”刘襄佯怒道。
“大王别生气,臣这就喝完,臣只是一时没有适应罢了。”魏勃连忙说道。
“大王,这酒确实挺烈的,真是好酒啊!”祝午也微微尝了一口说道。
“祝老以为这种酒对外推广效果如何?”刘襄问道。
“必定广受王侯将相欢迎。”祝午道。
汉朝统治者虽然禁止酿酒,但是禁“民”不禁“官”,皇室贵族,豪门大户自酿规模依然不减,宴饮狂欢,甚至暗中私酤。
“那寡人就要打造一整套完整的新酒的生产流程了。”刘襄道。
“大王这酒可有名字?”祝午问道。
“名字?”
“就叫它二锅头吧!”刘襄想了想道。
“二锅头?好奇怪的名字。”魏勃在一旁嘀咕着。
“魏将军先喝完你这罐酒,再说话吧。”刘襄冷冷道。
魏勃吓得瑟瑟发抖,不敢再多言。
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