第63章 糖醋里脊盖浇饭(1 / 2)
甘蓝把材料买齐,就开始做叫花鸡、鲜花饼、和奶茶了。
晚餐这三样,好像有点少,那再加个糖醋里脊盖浇饭,酸酸甜甜的超好吃。
甘蓝打开直播的录像功能,现在这个时间她是不打算开直播了,而且之前院长说了,让她悠着点,不要一有什么新菜谱就马上拿出来,要循环渐进。
甘蓝把这句话记在心里了,毕竟这不是在原来的世界,还是听长者的话,适当的藏拙。
不过好像她之前一点没藏拙,恨不得一股脑把脑子里的菜谱全部上交,公开。
可是在这个世界,没经过她手做出来的食物,无法默写出菜谱,倒是限制住了她。
把清理干净的猪里脊切成粗条,放入大碗中,加入切好丝的姜,适量的盐、料酒、淀粉和两个蛋清,搅拌均匀腌制半个小时左右。
把机器人清理好的珍珍鸡,放入炒好的馅料,用封口针缝上,包上一层猪网油一层荷叶一层锡纸,裹上泥,这个交给机器人助理就好,把裹好泥的二十个叫花鸡放入炭烤炉中煨烤,让机器人时不时地翻一翻。
鲜花饼和奶茶就更好做了,甘蓝花了一个小时就已经把这两样弄好了,鲜花饼已经再烤了,奶茶已经放入冰箱冷藏起来了。
今天做的数量少,甘蓝明显轻松了的不少,而且速度很快。
她第二次做这些食物更加得心应手了。
将腌制好的里脊条放入面糊中挂糊,锅置火上倒入油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸至金黄色捞出,沥干油待用。
锅留底油烧热,倒入番茄酱煸炒出红油,烹入糖醋味汁,倒入里脊条翻炒均匀,待汤汁浓稠时,离火淋入香油。
把糖醋里脊分成十二份,分别盖到机器人装在碗里的白米饭上,十二份糖醋里脊盖浇饭就全部做好了,色泽诱人,闻着酸酸甜甜的,口舌生津。
而这个时候,鲜花饼的香味也开始弥漫。
每人一份糖醋里脊盖浇饭、鲜花饼十个、叫花鸡一个、奶茶一杯。
这样的晚饭看起来算是丰盛了,甘蓝还贴心的放了张纸条。
【抽空做的晚餐,感谢你们一直以来的帮助。】
甘蓝依次把晚餐装好,让机器人拿去寄。
就直接坐下来吃属于她的晚餐。
“叮咚,你有快递到了,请查收。”
颜依斐正没滋没味的吃着饭,今天中午虽然吃到甘蓝送来的灌汤包和牛肉串,可是那些并不管饱,吃完后念念不忘,嘴里的饭菜顿时一点都不香了。
他记得他并没有买什么东西,最近收的快递最多的就是甘蓝的快递了,而她有快递的时候都会通知一声,现在并没有收到信息。
该不会是木涵语这个阴魂不散的送来的吧?
是这样的话,颜依斐就更没兴趣出去签收了。
“叮咚,您的快递到了,请出来签收。”
颜依斐继续当做没听见门铃声,夹一块排骨,就想起了糖醋排骨,喝一口汤就想起莲藕排骨汤,吃一口鸡肉就想起大盘鸡,门铃却不依不饶,烦躁地丢下筷子,站起身打算去把快递轰走。
就接到光脑有视频通讯,是高海洋,黑着脸直接挂掉。
响了挂了响,重复十几遍,颜依斐只能无奈接起。
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