第83章 猪脚粉 八仙粉(第三更)(1 / 2)
在心里发誓后,毛蒙看着还在他面前的机器人,灰溜溜的交了罚款,不甘心的恨恨瞪向甘蓝,“你等着!有你倒霉的时候!”接着就接过机器人递过来的清理工具,用力的扫了起来。
其他摊主想不到居然是这样的结局,有些沉默,不过还是都拿起自己制作的食物,转移阵地。
乌市寒拖着牛肉粉走在前面,感叹了一句“真是大快人心啊,学妹你做的对!他就是白眼狼,不知感恩!”
“对对对,平时他就斤斤计较,当初我新研究出来的饼干被他偷学了,我都没处去说。”
“我也是我也是!真是大快人心!”
其他摊主也纷纷吐槽道。
甘蓝只是默默地听着他们吐槽毛蒙的劣迹斑斑,她跟这个人就见过两次面,也不好说什么,只能时不时的点头,来到另一边离毛蒙扫地距离远的位置,坐下等待试吃。
八个碗变成了七个,甘蓝心情还是有些不愉快,不过还是调整好心情,把她的想法说了说“你们说有些摊主开不下去了,如果他们愿意也可以和我合作,前提是不要毛蒙这样的。”
胖墩拿着碗跑了过来,有些车喘“可以吗?我认识很多个之前在这摆摊的人,人品绝对没问题!”
乌石寒把牛肉粉放在桌子上,也跟着道“之前在我旁边的好几个也都挺不错的,我去问问他们有没有这个意向,不过两种粉是不是太少了?”
甘蓝听到这也觉得两种粉确实少了点,“一会我回去,再给你们做两种过来,米粉做法多的是,你们也可以自己研究创新的。”
甘蓝刚提到创新,就见其中一位黑衣少年有些害羞的和甘蓝介绍他做的米粉。
“学妹,这是我做的牛腩酸菜粉。”古茗一把一碗牛排酸菜粉推到甘蓝面前。
又有些不好意思道“酸菜是我去吃螺蛳粉,从里面发现的,觉得很好吃,就琢磨着怎么做出来,牛排是上一次和乌石寒他们去了个小餐厅吃到的,牛排味道不错,做法也挺简单的,想要制作出来也花费不了多少时间,汤是学了你熬骨头汤的做法,骨头换成了牛骨。”
甘蓝看着面前这一碗牛排酸菜粉,简直惊喜了。
这个人太厉害了,要知道琢磨一种新菜式是有多难,结果这个人不出几天就交卷了。
“学妹,碗。”胖墩给甘蓝拿了一个干净的碗,还贴心的拿了包纸巾一起递给了甘蓝。
甘蓝道谢,就先夹起一块牛排,放入碗里,再勺了两勺汤,一筷子的米粉。
喝了一口牛排汤,入口浓郁鲜香,饿了一上午的胃瞬间划过暖流。
啃了一块牛排,炖得刚刚好,不会太软,也不会太硬,腥味也处理得不错。
夹了一筷米粉夹着酸菜,吸溜着嗦粉,嚼了嚼,不过酸菜不够酸,但是也很不错,米粉有些软了,再劲道一点就更完美了。
甘蓝一一点评,“古学长,你做的这个牛排酸菜粉真的很好吃!就是酸菜如果再腌制个三五天就更好吃了,米粉的话烫得太软,下次减少一些时间,熬牛骨汤的时候你可以多加一些姜片,去腥。”
甘蓝把剩下的汤喝光,就夹起乌石寒做的牛肉粉。
古茗一高兴的点了点头诚恳道“学妹,是你给我的灵感,谢谢你!”
“真的很好吃吗?”乌石寒有些怀疑,也拿过一个小碗夹了一些牛排酸菜粉吃了起来“小古,做得不错,很有料理大师的潜质。”
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