第727章 鱼皮(有男主)(1 / 2)
这边距离大本营不远,很快就到了,学生们还贴心的把甘蓝的料理桌摆在了最前面,就和在三区厨房一样,确实和卓元武他们说的一样,学生们都在等着她了。
鱼头豆腐汤她好像做过了,很早的时候,剁椒鱼头的话没有,至于肉蟹煲也是没做过的,在这大热天里吃肉蟹煲应该会有点烫嘴吧?
不过蟹肉煲是真的超级好吃,又香又辣又鲜,尤其是蟹肉入味的情况下,简直就是神仙味道。
不光蟹肉好吃,其他拿来当配菜的也特别好吃。
学生们的料理桌上都是鱼。
“你们说准备了食材,都是准备了鱼吗?可以再准备些虾和蟹,蟹要大只一些的,我临时决定除了鱼生和凉拌螃蟹、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤和刺身虾这五道再加上一道肉蟹煲。”
然后甘蓝又说到需要什么什么食材,因为鱼生的话,配菜是很多的,这些配菜有些没有有些有,全部都安排上,有几样算几样,而且做鱼生非常简单的。
至于刚才腌制的鱼块,拿来红烧糖醋啤酒鱼块都是可以的,本来又不想开课的甘蓝一下子就想到了很多适合做海鲜的食谱,不开课真是不行了,也好,反正到时候去了战区,都没时间直播了,就当做是告别晚宴吧,等回来了再继续直播。
华夏美食即使直播个百来年都不会做得完,那就直播到老吧~
也不知道甘蓝为什么能因为一个直播联想到那么多,满脑子跑火车,人生还没过到三分之一呢。
在学生去拿食材的空档中,甘蓝又随手拿起一只虾,刚才没吃过瘾再来一只好了。
“你们刚才试吃生虾了没?好吃吗?”这两天一直忽略直播间观众的甘蓝这会终于想起他们了,嗷呜一口咬了上去,被芥末刺激皱起了一张脸,然后马上舒展开来,“这芥末搭配刺身虾是真的绝配。”反正她是真的爱了。
尤其是海里的各种虾类,生吃的口感是真的都非常不错,芥末仅仅只是锦上添花。
惊艳叫花鸡:【好呛,但还是忍不住想蘸一蘸芥末,感觉芥末更能突出虾肉的鲜甜,香醋的也不错,辣椒酱也不错,说实话,本来我是不想吃这些海鲜的,实在是经常吃都已经腻了,但一蘸上学妹调的蘸料,那真的口感绝了!】
“是吧?”甘蓝虽然很嫉妒联邦人民实现了海鲜自由,居然海鲜吃到腻了,她每天换不重样的吃肯定都不会腻,希望今天的直播出现,海里的鱼虾不会被吃到灭绝吧,应该不会吧,毕竟每个星球都是有海洋的,吃灭绝应该不至于?
也许会像原来世界那样,把泛滥的小龙虾吃到需要靠养殖才能弥补吃货们的需求。
“生鱼片你们也可以拿来蘸上芥末的,不过在吃生鱼片之前,你们还是要用杀菌器处理一下它们体内的寄生虫知道吗?”甘蓝又提醒了一遍,就怕直播间观众不做杀菌处理就直接吃了。
满足的吃完一只生虾,现在嘴里还有股甜滋滋的味道。
↑返回顶部↑