第665章 筹备晚餐!(2 / 2)
此时,天色已黑,差不多做好饭,也就快八点多了。
秦默没有跟大家一起玩儿游戏。
而是帮着黄垒,和艺星三人一起在厨房里做饭。
“展露一手?”
看着跃跃欲试的秦默,黄垒笑呵呵的问道。
“行!”
秦默说道,“我就先来个简单的吧!”
“需要什么食材?”黄垒问。
“大林师哥喜欢吃豆腐,您看这内酯豆腐,一定是他挑的!”
秦默莞尔笑道,“我来做一道他最喜欢吃的肉沫鸡蛋豆腐煲吧!”
“肉沫、鸡蛋、豆腐……”
张艺星数了数后,挠挠头道,“我好像在哪儿听过这道菜,怎么做来着?”
“很简单,我来弄吧!”
秦默说着,便上手拿起了一盒内酯豆腐,撕掉盖膜后,扣在了案板上,在其中一个角上开了一刀,上嘴一吹便将豆腐完整的吹了起来,盒子快速分离。
“哇!”
张艺星拍拍手,“这一招我学会了!”
“哈哈!”
黄垒笑笑,说道,“去帮他拿几个鸡蛋,磕碗里打碎了!”
“好!”
张艺星立即行动。
秦默则将豆腐切成块儿后,放在了一盏小砂锅里。
趁着张艺星打蛋的功夫,秦默又从冰箱里找到了猪肉和小葱。
小葱切碎备用,猪肉切成沫备炒。
中途,张艺星的鸡蛋也打好了,上来问道:“然后呢?”
“倒进砂锅里就行了!”
“那这样就是需要蒸是吗?”
“对!”
秦默笑道,“哥你帮我准备下蒸锅吧!”
“好嘞!”
张艺星麻溜的去了。
黄垒在一旁问道:“我来帮你炒肉沫吧!反正我这边儿开了火,这几个菜都需要炒!”
“行!”
秦默也没推辞,当下又说道,“那我帮您备其他的食材吧!”
“可以!”
“那……师父,我干点儿什么呢?”
张艺星那边拿着锅接水,也急忙问道。
“你洗菜吧!”
黄垒指了下脚边儿的塑料袋,“你洗完,小秦切,我来炒,诶,这一分工,咱这效率不就上去了吗?”
等张艺星将蒸锅弄好,秦默端着砂锅装了进去。
“行,盖上盖蒸吧!”
黄垒招呼道,“先弄这个笋,我把素菜先炒了!艺星你把鱼洗一下,把冰箱里昨天炖好的红烧肉和鹌鹑蛋拿出来,然后把鹌鹑蛋的皮都剥了!”
“好!”
张艺星连连点着头,但也有条不紊的进行着。
秦默这边儿拿了两根笋,清洗一番后,拿起菜刀快速削皮。
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