第59章 60资质(2 / 2)
不过,苍蓝并未出声。
正好观察一下,这个东方涟钰是何身份。
郭婉则又去了小厨房。
她还有一本黄色菜谱。
【盐焗鸡】
鸡?郭婉往笼子看过去,一直金灿灿的鸡,从笼子里看向自己。
郭婉感觉闪到了自己的眼睛。
郭婉:“这也太闪了吧。”
苍蓝:“它们的主食是一种吃黄金的虫子。虽然虫子可以消化黄金但是体内总有没有消化的黄金,被它们吃入体内后,自身没有办法消化,只能转移到羽毛上,日复一日,便成了如此了。”
郭婉:“这么闪啊!那么,把它们羽毛拔了,是不是能提炼黄金?”
苍蓝:“能,不过量不多。”
郭婉:“好吧。”
如今已经武师中期的郭婉,自然不会怕它,轻松的提起来,握住脑袋一转,脖子便被扭断了。
郭婉把它毛全给拔了,收了起来。
有空的话炼黄金玩。
把鸡,洗净除去内脏,斩去头、脖子和鸡脚,用厨房纸吸干水分。
沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。
用米酒和沙姜末涂抹鸡身,腌制5分钟,将剩下的米酒倒入鸡腹里。
之前因为黄酒的问题,没有一次做好的菜,郭婉把她有的菜谱,所有带的酒方,都给了酒窖。这才有了这次用的米酒。
用厨房纸将鸡包住,一定要包得严实。
先在瓦煲底部洒入1粗海盐,放入包好的鸡,再倒入粗海盐盖住鸡身。
盖上瓦煲的盖子,铺上一块湿方巾,开小火煮半个时辰左右。
煮至湿方巾变干,说明鸡已熟,揭盖舀出鸡身上的粗海盐。
取出煮熟的鸡,撕去厨房纸,将鸡置入碟中,放上香菜做点缀,即可上桌。
盐焗鸡肉质鲜嫩。
这样,六道黄级菜品,就有了,还差四道。
当时买的中级菜谱,另外四道,是绿色的。
到现在,郭婉大约是明白这菜究竟是怎么排的等级了。
除了制作方法的繁复,还有,食材本身的等级的关系。
接下来,做什么呢?
正在郭婉思考的时候,苍蓝开口了:“东方涟钰在二楼包间,还把四国皇子公主都叫去了,你不去看看?”
郭婉:“有什么好看的?”
苍蓝:“哦?是吗?既然如此,就不去了。想来东方涟钰,也不至于被一个女人占了便宜。”
郭婉:“等等,女人?占便宜?”郭婉一扯围裙就往那边赶去,“谁敢占我的男人的便宜,不想活了吗?”
苍蓝看着郭婉的身影,隐秘的勾唇笑了笑。
抬腿也往那边走去了,他啊,要去看好戏!
想来,是能赶上的呢!
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