第176章（1 / 2）

如此，就要好好给它按个摩！

用上特调的调料！

上锅，开煎！

多给它翻面，才能做到，熟而不老！酥而不焦！

配上特制的酱汁！

香味瞬间飘远！

一人一个，特制牛排！

所谓，鸡鸭鱼肉！

有了鸡鱼肉，怎么能少的了鸭呢！

鸭，做烤鸭吧！

想起了北京烤鸭！

北京烤鸭与普通烤鸭不同的是，要选择肥鸭子！

至于年份？

这里的食材，想找不足年的才困难吧？

郭婉翻开了商城，从里面选择了一只三阶的由由鸭！

说是主食是由虫！

尖头圆肚！游于水中！

这种虫子，体内油脂含量丰富，有空买点炸了尝尝！

由由鸭，毛就没那么好拔了！

滚烫的热水，浇上去，郭婉依然拔不动！

这毛够结实的啊！

郭婉拿起仔细看了看，原来是毛把热水阻挡在了外面，导致，它的皮肤没有接触到热水！毛孔没有打开，这才没办法拔毛！

这样不行啊！

郭婉看了看手里已经断气的由由鸭，也是为难！

这已经死了，总不能让她一点一点掰开鸭毛去给他烫吧！

要不再买只？

这次郭婉没有直接把由由鸭杀了，而是把它绑起来，扔进了水里！

水里加上了青青草！含有淡淡的轻轻的香味！二阶灵草，可是富含着灵气的！青青草，遇火则成灰！不能用火直接炼制！

郭婉开始给水加热！

青青草，感受到了热度，渐渐化在了水里！

有了青青草的灵气，由由鸭不自觉的，开始吸收水中灵气！

不再把水阻挡在鸭毛的外面！

越来越热的水，靠近皮肤！

水渐渐沸腾！

由由鸭待不住了，想要挣扎，被郭婉直接一刀解决了！

被煮了这么久，这毛，还真别说，好拔多了，可以拔下来了，不是吗？

死之前还给它泡了个澡，自己对它可真不错！

处理好了的由由鸭，郭婉给它涂抹上盐等调味料！

放入烤炉里，由银丝看着火候！

郭婉得趁这功夫，做点别的！

例如，吃北京烤鸭，必备的，薄饼，香葱条，甜酱！

薄薄的一层饼，甚至可以透光！

香葱条，不能要辣的！又要带着它那独特的香味！

甜酱，就需要甜而不腻！用来解烤鸭的油腻的！

准备好这些，烤鸭还没烤好！

郭婉去看了看，已经开始滴油了！

有了香味了！

既然如此，再做个汤吧！

四个菜，都是肉菜，汤就清淡一些吧！

解解油腻！

话说，自己做没做过紫菜汤啊？

郭婉开始翻酒楼的菜谱！

还真有啊！

紫菜蛋花汤！

那就来个冬瓜虾仁汤吧！

冬瓜可是很适合的东西！

这里长的冬瓜，个头不大，无毛！

紫色的皮！

让人看上一眼，不会想要去吃它！