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第一百一十一章 至味是寻常(2 / 2)

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几位主评在仙左卫门的评价下,神色也多了几分认真。

因为接下来,才是这些料理人真正一展所长的时候。

别看是让他们自己去挑选梦幻食材,实际上这些食材的选择都是颇有深意的。

在那个区域内,食运的自然流转,便是让他们拥有了最为符合自己的梦幻食材。

除了最顶级的那几个料理人,可以自由的选择符合自己心意的梦幻食材外,其余人的梦幻食材,实际上是顺应着食运,自然而然获得的。

...

“两个小时的时间。”

“现在,请诸位开始吧!”

没有多余的废话,修将时间规划告知一下后,很快每个人都拿着自己的梦幻食材来到了他们自己组建的烹饪厨房。

也只有在这里,这些料理人才能发挥出他们最强的实力。

除了处理主食材外,他们还需要去周围的食物储藏库获取搭配主材的一些其他食材。

就连赵扶余也不可能免除了这一步,不过他却选择的东西极为的简单,简直是一眼就可以看到头的那种简单。

也是让围观的诸多料理人,露出了讶异的神色。

在这样的比试当中,每个人都在尽力的拿出自己最优秀的料理。

可是赵扶余却好像并不在意这一点,反而是在将各种各样普通的味道,更加精细化后,就这么简单的展现了出来。

让人迟疑的同时,也无法掌握到他到底要烹饪什么样的料理。

...

“任何的高级料理,都是以最平常的味道里组合出现的。”

手里拿着奶酪兔,幸平创真自语着从赵扶余那里得到的理念,很快就有了自己的想法。

这种梦幻食材体内的蛋白质很容易凝固,肉质就像芝士一样浓厚,因此而得名。

因为它一旦稍有风吹草动就会立马撒腿就跑,可以说这种食材的捕获难度甚至比许多精品水准的梦幻食材都高。

也是让人很难想到可以用什么办法来烹饪这种特殊的食材。

可是幸平创真却很快就有了思路,这也是得益于他在父亲诚一郎的手下,还有赵扶余的手下,都打了相当长一段时间的下手帮厨。???..coM

对于各种各样的料理都有着自己独特的认知。

因为有了这些认知,对于各种食材的组合,该怎么烹饪就有他自己的理解。

这也是他延伸的赵扶余的料理理念的关键。

一切的美味,都源自于平凡与普通的味道,那也是来自于更多更平民的口味。

...

“创真这家伙,学的还真快啊!”

撇了一眼周围的料理人,幸平创真的动作,自然也瞒不过如今早就可以眼观六路耳听八方的赵扶余。

察觉到他手上的动作,赵扶余也是极为的感慨。

因为这次的御前神厨大比,或许除了他以外,能够获得最大成长的就是幸平创真了。

稍微紧了紧心态,让他不会过于的放松。

然后他就将目光放在了那特殊的金鳗甲鱼身上...

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