第一百三十章 家庭式的拉面（2 / 2）

不过哪怕是在细节上铺满了东西，并且围绕主题在烹饪。

这道主食的缺陷还是难免。

尤其是那种极致的鲜美过后留下的空虚，让他的料理口味上，始终少了一点醇厚与韵味。

在得到了这个评价以后，幸平创真倒也没有大呼小叫，或许是已经知道了食林寺到底是个什么地方。.c0m

就静静的跑到了自己老爹的身边，开始询问起了这位不败修罗的一些经验问题。

...

“惊喜是惊喜，可惜融合的食谱还是不够好。”

“难以完整，差了一点就是差了太多。”

摇了摇头，风花林月多少带点遗憾，因为她的口味来说，创真的料理绝对是无比符合她个人的倾向的。

然而就是层次丰富程度上不去，令她每次在品尝到最鲜美的时候，总是会被某些东西打断。

“能到这一步，已经不错了。”

“别忘记了他才多少岁，按照他这个年纪，老夫还在田里面抓青蛙泥鳅呢...”

德川风电倒是一点没有留情面，在他看来幸平创真已经尽力了，可是到现在为止他还是无法应付这些突如其来的对手，他们每一个的特殊处都超越了本身这些东西的价值。

不管是赵扶余还是幸平诚一郎，创真都还需要时间去追赶。

就在创真的料理被品尝完毕的时候，来自他大哥的料理也已经收尾。

同样是金色的光芒冲天而起，一道仿佛带着晶莹黄色的料理，就这么被他拿在了手里，定睛一看，赫然是那最最普通和简单的料理。

家常牛肉拉面！

一直以来颇为追求更加高级料理的才波朝阳，谁也没有想到在第四轮主食的选题里，找到这么一个家常得不能再家常的料理当做答案，呈现给评委。

可是光看那拉面上面波光粼粼，犹如橙黄的晚霞照耀下，泛着金色的湖面，就又让人忍不住想要试试看，里面的味道到底是多么的美妙。

不过既然是家庭式的拉面。

自然选择的面条就不是传统的那种真正的手拉面，而是利用从粮食储藏库里找到的顶尖面粉，制作的鸡蛋拉面。

都叫拉面，那种中州式的手拉面，往往会更加韧劲十足，而且是会带一点草木灰的颜色。

可是东樱人常规叫的拉面，就是这样的简单快捷的鸡蛋拉面，固然也是手工拉面的一种，却没有那么坚韧充满弹性的口感，却也有着另外的好处。

除了拥有了鸡蛋和面粉混合的香气之外，这种面条也比前者更加吸汤。

能够让人更好的品尝到汤汁的味道。

这也是为什么才波朝阳会称呼自己的料理叫做家常牛肉拉面的原因。

牛肉选择的也是腱子肉，而不是特别肥，带着脂肪的部分，反而是牛肉鲜味更重，不会有半点膻味的部位。

也因此除了牛肉片外，白色的豆芽，卤汁的笋干，豆芽，还有黑木耳丝也是一样不少，当然最最关键的东西，还是在于这拉面的汤头...