阅读历史 |

第二百零四章 四菜同辉(2 / 2)

加入书签

那是一种调料和海鲜混合后,产生的一种气息。

当炒香过的芝麻和海苔丝再洒在那海鲜Poke上的时候,一道金光冲天而起。

也预示着这第二场代表了‘中餐’的食戟,已经来到了完成的尾声!

...

金色的料理之光洒落,伴随着一道异像腾空,如同冰海之下的无数海鲜游曳的场景。

也仿佛是一个发令枪,让两方的料理完成速度进一步加快。

薙切蓟这边完成了一道辅佐料理,赵扶余那边的江南百花鸡也开始了完成的步骤,将那透明的玻璃碗抽调,伴随着干冰的烟气荡漾起。

茶色的汤冻在白碗里,犹如被无数暗红色的波涛簇拥着。

那些暗红的鸡肉块,围拢在周边,鸡头朝东,双翅左右,双腿摆在另一头,经过处理的夜来香被揉碎后,轻柔的洒在鸡肉上。

形成了一副花瓣凋零的凄美画面。

也让江南百花鸡彻底的构成了一副绝美之景,顿时间金色的光柱毫不示弱的横贯在天地间。

一道厨境异像同时出现,犹如雄鸡唱白般一只公鸡浮现,而在其中游人如织,百花盛开的景象,竟然就在那雄鸡腹内出现,引得不知多少游人好奇,进去一览。

这也正是人象之腹内乾坤,直接将赵扶余的这道料理的精髓给展现了出来。

然而除去了异像惊人外,那浓重的阵阵花香才是真正让人难以转移目光的原因。

摆盘之景,花香之气,两者相互交融,竟然在悠然之中叫在场众人的食欲开始不断的提升。

相较于薙切蓟那道海鲜Poke纯粹的清爽,江南百味鸡即便是作为一道单独的料理也丝毫不逊色。

只是在某些方面的搭配上,或许还是差了那道海鲜Poke一筹,不过赵扶余也并不在意。

料理理念的不同,也让他们对菜肴的处理上并不一样。

纯粹的工具菜肴,只是作为搭配用,赵扶余自然也会做。

不过那是很少有的情况下才会如此,他更加喜欢的还是让每道菜都有自己不同的风采,即便是搭配在一起,那也是互相配合,并不会减弱各自的味道。

所以他才在确定了‘鼎湖上素’这道主菜后,选择了江南百花鸡作为搭配。

因为江南百花鸡的味道,不但能够与鼎湖上素这道极致的素菜进行搭配,而且那种江南百花鸡才独有的腹内锦绣,花香锦簇,更是能够让后者的味道更添一份风韵。

那是单独的鼎湖上素怎么都做不到的味觉体验。

就好像绝世红颜哪怕已经是倾国倾城之貌,可是脸上的胭脂水粉,总也不能缺少的。

这就需要后天的再加工了。

与江南百花鸡的配合,就是鼎湖上素的后天再加工!

正当在轮船上的众人,因为赵扶余和薙切蓟都相继完成一道料理,而感到震撼的时候。

两股丝毫不曾相让,同样的霸道无比的香气,忽然席卷了全场。

就好像两个巨大的飓风龙卷一样,香气的漩涡让整个甲板都仿佛出现了扭曲。

恰到正午的阳光,都好像被这两股味道波动,发生了歪斜。

而这一切,正是因为薙切蓟和赵扶余,准备将他们的主菜...取出来了!>

↑返回顶部↑

书页/目录