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第6章 穷得没肉吃(1 / 2)

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上回说到杨伟良夫妻因为女儿恢复正常,非常高兴,打算做顿好吃的庆祝一下。可是回到家里,却尴尬地发现:其实家里没什么好吃的。但是心灵手巧的程玲还是做了几个菜:冬瓜蛋汤、炒青菜、红萝卜玉米腊肉粒、还另外煲了红豆沙糖水作为饭后甜品。

其实在农村,青菜遍地都是,猪肉却是最少的。平常人家,一个星期能吃次猪肉已经很不错了,吃排骨也是逢年过节才有的待遇。最常吃的就是鱼,因为村里旁边就是一条江,叫蒲江,蒲江接连着村里的一条小河,这条江河是杨村的立命之本。小河绕着农田,蜿蜿蜒蜒地,村民经常在小河里捉点鱼改善生活。即使在菜市场,鱼的价格也算是实惠。

因为有江河的缘故,村里有两个大池塘,一个在村中央,约一百多方。池边种了好几棵果树,另一边种了好几棵大榕树,因为地理位置,这里就成了村里发布通知的重要场合。杨家大宗祠也是建在池塘的旁边,每当村里有红事白事,都在祠堂摆的酒席。夏天热的时候,酒席都摆在外面的晒谷场上和池塘边,非常舒服。

另外一个大池塘就比较大了,有三百多方,跟村里的小河就一道之隔。这条道上靠着小河的一边种了不少荔枝、龙眼、芒果、石榴树等,一到夏天,果实就没停过,满满地坠着枝条,就差点没垂到水里了。贪吃的娃们就在河对面流着口水,却无法跨越那条十米宽的小河。

有些大点的娃衣服一脱,仗着会游泳,就游到树下,去摘那些低垂的果实。不时往河对面扔些果实,岸边的孩子就争先恐后地去捡。正热闹着呢,池塘的主人就过来巡查了,装模做样地喝一声:兔崽子,还不跑,捉住你就打烂你屁股。然后孩子们就一哄而散,跑了。池塘主人也不真的去向家长们投诉,都是自己村里人,别太过就好。

但是这是另外一回事了,村庄虽小,而且自然环境确实不错,农民也只能勉强得个温饱。因为这是务农还是以人为主,稻谷都是靠人收割、脱粒、翻晒,还要上交一部分给国家,剩下的也就刚好够一年的维持了。有时收成好,富余上百斤,可以换点肉和钱,都已经偷笑了。

这些都是风调雨顺,家里没有突发情况下,村名才达到自给自足,若是家里有个病号或者劳动力不够,日子就很艰难了。像之前小云生病导致脑袋不清楚,程玲不知道带她去多少地方求医了。幸好这村庄所在的县城也是南方一个大城市,大医院也多,免去她去外地求医的波折。但是去省城求医也不容易,骑自行车得三个小时,坐摩托车或者拖拉机也得将近一小时。求医还耽误农时,这样一来,家里就更贫穷了。所以小云面黄肌瘦也是理所当然。

看着桌上的饭菜,小云突然觉得很有食欲。她还没吃过这样饭菜,未来的人类已经不再追求口腹之欲了,吃营养食品也是为了维持生命而已,他们有更多的追求。小云挑了条青菜,放进嘴里一咬:菜梗汁爆开来,刺激着她的味蕾,清甜可口、爽脆多汁、一股大自然的气息蔓延开来,真是太好吃了!小云眼睛一亮,迫不及待地咬着青菜,又赶紧扒了一口白米饭。这白米饭太香了,看着晶莹剔透、粒粒分明饱满,咬起来非常绵软,香甜又有弹性,配着青菜吃更为香甜,吞进肚子还唇齿留香,让人意味无穷。

“太好吃了,太好吃了!妈妈,你厨艺太厉害了。”小云边吃边口齿不清地说。心想:又多了一个留在这个时代的好处。

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