第179章 樱花（2 / 2）

闻着那好闻的熏香，以及樱花味，林耀心情舒畅。

不对，樱花？哪里来的樱花香？

林耀出去看了看，一阵风吹过，传来沁人心脾的樱花香，是在后面。

樱花是蔷薇科樱属几种植物的统称，品种繁多，数目有三百种以上，全世界共有野生樱花约150种，国内也有50多种。

然而由于扶桑樱花过于出名，他们曾培育出冠绝世界的品种，所以樱花一定程度上指樱花樱花，或具有扶桑特色的樱花品种。

两人过去便见到一片樱花树林。

此时正是初春，樱花盛开，淡粉色的樱花幽香艳丽满树灿烂，如风似霞，如同花的海洋。

风划过枝头，樱花纷纷落下，飞舞着飘散着宛如转瞬即逝的粉雨，美不胜收，给人一种浪漫之感。

林耀不禁搂住祖儿，一起欣赏，祖儿显然也是被这美景惊呆了，靠在他肩上，一时间，气氛很是温馨。

半晌林耀忽然说道“你看这和服如何？”

祖儿抬起头白了他一眼：“你又想什么鬼主意？”

两人在一起时间长了，谁还不了解谁，看他这表现就知道不安好心。

“和服中有不少是搭配着樱花的，穿上这种和服在这樱花林中樱花飘散，随着风纷飞落下，那是怎样的美景，你就不想借机照两张唯美的照片。”

“想，咱们快去多买几套。”

被他描绘的美景吸引，祖儿来了兴趣，谁不喜欢美妙的照片别的不说，拿回去供人欣赏，保证羡煞无数人眼球。

说着就拉着林耀离开，想要现在就去购买和服，知顺着林中的羊肠小道走了半天，两人没有走出去，这樱花林时代太大了，好像有点迷路。

好在前面出现了一个小屋，木质的小屋坐落在樱花林中，很是唯美，林耀就准备过去打听一下如何离开。

到了禁犬这才发现这竟然是一个卖天妇罗的小店，别问他为什么知道了，因为上面天妇罗三个字，基本上就是繁体中文，稍微一猜就能猜出来了。

天妇罗是扶桑四大料理之一，非常有名。

天妇罗若是不说，很多人根本不知道是什么菜，用一句话形容就是包裹面糊炸的菜。

包裹面糊油炸，这很常见，随便说就有炸鱼炸肉炸小虾等等，但天妇罗能被称为四大料理之一，可不是普通的杂鱼杂肉能比。

单是用来炸制的食物就有很多种例如鲷鱼、银鱼、香鱼、大虾、花菜、春菊叶、鲜笋、芦笋、洋葱、茄子、毛豆、南瓜、冬瓜、紫苏叶、苋菜叶鲜贝、海螺、海鳗、墨鱼、牡蛎、干柿子、香蕉干、大蟹肉等等。

这些还是比较常见的，另外还有银杏叶、枫叶、樱花叶等等。

用一句话来形容，就是万物皆可炸。

而且已经发展到了一种极为极致的地步，他们喜欢用很少的食材，费无限的工夫，磨出一道极致的美食，并且引以为豪，认为这是职业人的本分。天妇罗正是如此。

厨师需要针对不同的情况调整自己，追求一种不多不少，不早不晚的极致。

例如炸虾，就有很多的讲究，将去壳的虾裹好浆后，在200℃到210℃的油中炸制21秒左右捞起，就算完成。

因为此时虾芯的温度约为45℃——人的舌头在这个温度上最敏感，也最能品出虾肉的鲜甜。