第1190章 非同一般的了解(1 / 2)
“先生,您觉得味道如何?”
调酒师见钱洲饮下了自己调制的鸡尾酒,便小心的询问道。
“嗯,非常不错!”
钱洲点点头说道。
“活泼、新鲜、刺激,如同鲜血一般,令人着迷,血腥玛利亚,果然名不虚传!”
“你的调酒技术也非同一般,值得夸赞!”
“你只是用随身携带的酒品就能调制出如此出色的鸡尾酒,真是让我刮目相看。”
钱洲缓缓说道。
“先生过奖了,来的仓促,材料带的不够,只能因地制宜了。”
调酒师谦虚的说的。
钱洲知道,想他这样单独把调酒师叫过来,让他现场调酒,其实是非常限制调酒师的发挥的。
调酒师的一般都是在吧台工作,那里才是能发挥调酒师最大才能的地方。
任何的就,任何的材料唾手可得,完全不用担心材料的问题。
像钱洲这样直接把调酒师叫到房间来,其实能够调制的鸡尾酒种类十分的有限。
不过,即便是这样这位调酒师也很在有限的材料下,调制出了出色的鸡尾酒,实属难得。
钱洲说完,直接甩出了十张软妹币给调酒师。
“先生,您这是……”
调酒师惊道。
“拿着吧,这是你应得的!”
钱洲笑着说道。
“可……可是先生,您给的这也太多了,我……我不敢收啊!”
调酒师连摆手说道。
说实话,在西餐厅工作这么久了,调酒师也不是没有受过小费。
但从来就没有收过超过一百元的小费,钱洲这一出手就是一千块,可着实把他给惊着了。
“怎么?你们总经理还限制你们收小费不成?”
“你的水平,值得你得到的更多,这些钱其实是远远不够的。”
钱洲笑着问道。
“那倒不是,只是……只是我个人觉得受之有愧,不应该那这么多的。”
“您如果真的喜欢我调的酒的话,那这样好了。”
调酒师从十张里面拿出来一张,然后对钱洲说道:
“一张就可以了!”
“还有先生,谢谢您对我的肯定!”
调酒师说完,对着钱洲深深的鞠了一躬,态度恭敬至极。
当一个人的工作受到别人的赞誉,那就是对他最大的肯定。
在这家西餐厅工作了这么长时间,这位调酒师仿佛真正的遇到了知音一般,这是多少钱都买不来的。
好的调酒师,当然也要遇上好的酒客。
如果根本就对调酒一窍不通的话,即便是喝再多的酒,也无法体会这一杯杯鸡尾酒里所包涵的内涵。
作为一名调酒师,就是要把这一件件如同的艺术品般的鸡尾酒,完美的呈现在顾客的面前。
钱洲看向这位年轻的调酒师,轻轻的点了点头。
在这小小的江城,在这间普通的西餐厅里,能有这样一位调酒师,实属难得。
看来,高辰还真有这方面的天赋,一名侍者,一名调酒师,都令钱洲十分的满意。
这下,更加坚定了钱洲要收购下这间餐厅的决心。
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