第77章 幸福早餐(1 / 2)
方唐镜当然没有人间蒸发。
人们找不到方唐镜也很正常,因为他根本就不在江泉,他早已去了松江府。
此时是早上七点多不到八点的样子,松江府的街道上已经热闹非凡。
街道两边大多是临时摆摊卖早餐的小摊小贩,各种香气弥漫,令人喉头蠢蠢欲动,都有点找不到北了。
吃早餐的,拉车的,买菜的,扛包的,架鸟的,上衙的,遛狗的,眠柳宿归的......
街上又是喧嚣又是热闹。
虽说刚经过了地震,又有奸商哄抬粮价的风波,然后又是各种骚乱,但这些都来得快去得也快。
才摆脱天灾人祸,整个松江府又显得生机勃勃,一派盛世景象。
当然,这景象里也有方唐镜一份功劳。
按照历史原本的走向,哄抬物价引起的骚乱会一直持续近一个月才能消弭。
但现在由于方唐镜主动的掐断了江泉粮商这支生力军,并且大量向松江府供粮,使得奸商们哄抬粮价的行为只持续了不到半个月就后力不继,败下阵来。
松江府不愧是天下有数的经济大府,民众手里多有余钱,骚乱一去,经济活力就立即显现了出来。
走在街头的方唐镜好奇地欣赏着这副古代的民风画卷。
虽说前身多次到松江府游学,但方唐镜本人却是第一次领略这个大明有数的大都市景致。
不过,满街的吆喝和香气,几乎让人迷失,肚子也不争气的发出了抗议。
看来,最紧要的莫过于来上一份热腾腾的早餐,祭一祭五脏庙才是正理。
方唐镜现在身上不缺银子,但艰苦朴素乃是从两辈子兼具的优良传统。
所以方唐镜第一时间就略过了许多中看不中用的精致早点。
方唐镜很快就注意到,街口拐弯处有一家名字居然叫“包不同早餐店”的,不由勾起了某个喜剧电影的回忆,笑上心头。
“包不同早餐店”人流如织,进进出出的人贫富贵贱都有,看起来,卖的早点应该是美味又实惠,不然也不会如此得人心。
方唐镜好奇之下便走了过去,到了近前便能看到从里面出来的人都是一副满意的样子。
进到店里,才发现店面很长,空间要比外面看到的要大得多。
伙计们训练有素,动作很快,方唐镜刚找了一个位子坐下,就有伙计过来招呼。
“公子是要套餐还是单面?”小二十分善于观颜察色,看方唐镜不象本府人,便双推荐问道:
“公子若是第一次来本店,建议公子来个套餐,惠而不贵,只需二十文钱便可品尝数种美味。”
“如此,便来个套餐。”二十文不贵也不便宜,方唐镜取出钱递过去,心里有点小期待。
很快,伙计就拿着一个托盘,装着满满一托盘的早餐就放在了方唐镜面前。
一碗阳春面,一碟黄澄澄的蟹黄包,一小盘生煎包,一小碗百果馅酒酿圆子,外加两个蘸酱碟大小的花生米和腌酸菜。
甜的咸的鲜的香的酸的,要数量有数量,要味道有味道,方唐镜一下就明白这家店生意为什么这么好了。
方唐镜便趁热拿起一个生煎包咬了一口,外焦里嫩、鲜中带甜,馅足汁多,这一口咬的大了,里面的鲜肉汁顺着嘴角就流了出来。
这生煎包子是用半发酵面包馅,排放于平底锅中,用油煎至底部金黄、硬香带脆,面身白色,软而松,馅心以鲜猪肉加皮冻为主,掺有鸡肉、虾仁,咬嚼时还有芝麻的香味,鲜得差点连舌头都能吞进去。
吃一个生煎包,喝一口阳春面,方唐镜觉得真是让人再惬意不过了。
阳春面又称光面。以熬香的葱油和烧透的海米,与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢。
品过生煎包之后再来一个蟹黄包,那滋味,不要太好。
蟹黄包是加馅的酥饼,色泽形状酷似煮熟的蟹壳。入口酥、松、香。乃是松江府名食。
之后叹着气来一口百果馅酒酿圆子,生活真美。
百果馅酒酿圆子以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子糯,馅甜香,甜而不腻,不但别有一番滋味,看上去还有些艺术品的感觉。
一顿早餐,让人大快朵颐之余,方唐镜竟还从中品出了一些幸福的味道。
果然人人都说江南好。
吃过早餐,出了“包不同早餐店”。方唐镜便信步朝着古玩街走去。
是时候拿回属于自己的秀才功名了。
方唐镜这次来松江府,可不是专程避开吕县丞他们,而是专程功名之事而来的。
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