第31章 青贮饲料(2 / 2)
青贮饲料啊,虽然很早以前就有人弄了类似的东西,但真正意义上能称之为“饲料”的青贮,还要等很久才能出现。
就像马镫解决了游牧民族战斗力的输出难题一样,青贮饲料在一定程度上也会极大增强农耕民族的生产力。
简单来说,古代为什么不许民间屠宰耕牛,甚至达到立法的程度,就因为牛的繁衍速度跟不上。耕地都不够用呢,谁敢让你随便吃。
而大多数动物的繁衍能力跟不上,有一个主要原因就是摄入的营养太少了,不足以支持这些家畜在寒冷的冬天和冬天刚过去这个期间,拥有稳定的繁殖基础。
青贮饲料的出现,几乎是完美解决了这个难题。新鲜的植物根茎加上糖分,让饲料拥有了充分发酵的基础,大大降低了饲料中的营养流失,保证牛羊们经过一个冬天之后都身体棒棒哒。
在这个时代,青贮饲料就是妖孽,就是法宝。为了保证制作方法不会流传出去,詹闶特意找了朱棣,借来一个千户所的兵力,整个冬天留在牧场上防火防盗。
青贮饲料在这个时代根本无法作为商品出售,詹闶也不怕老百姓得到技术,他怕的是有些老百姓为了点蝇头小利,把这技术给输出到不该得到的人那里去。
就为了这点,甚至詹闶都想过彻底把制作饲料的人圈养起来,就像意大利人最早在孤岛上圈养玻璃技工那样。
无奈的是这种做法并不现实,意大利才多大点地方啊,威尼斯地区就更小了。大明疆域只算汉人占领地区就有几百万平方公里,他这么悄悄咪咪地干,猴年马月才能让神州华夏遍地耕牛。
所以就只能在前期的时候保密一些,后面再逐渐推广出去。只要控制住糖这个东西的输出,周边游牧民族想要大量制作青贮的可能性还是很低的。
当然如果运气足够爆棚,能在那之前搞出点简单的化学发酵添加剂,彻底摆脱对糖分物质的依靠,保密配方的可行度就更高了。
一上午过去,今天的货都到位了,这时候才能真正开始制作过程。毕竟是要保密,这些运输的马车夫也在防范设定之内。
百十个牧民和农夫两两合作,用詹闶特意定制的限长一厘米和三厘米铡刀,把原料按照分类不同切碎了。
旁边很快就有人把碎料搬走,去铺了石板的地方进行搅拌。詹闶亲自带着人在边上看着,每够一定数量的碎料,就发给他们一包糖撒进去开始搅拌。
这也是没办法的办法,青贮饲料最好是用甜高粱和玉米杆,以及红薯、花生、胡萝卜等作物的缨藤,或者干脆就直接加白菜、土豆、胡萝卜这些。可眼下是什么情况,这些作物要么是没有,要么是还不够人吃。
詹闶就算财大气粗,也买不来那么多人吃的东西喂牲口。玉米杆没有,甜高粱多在南方,那就只能加糖了。还得是加黑糖,十四世纪的白糖稀少不说,还特么齁贵,用了就是造孽。
每搅拌好一堆料,就倒进一个个被砖石墙围合起来的三丈见方大坑里,然后好几个人穿着三层皮制的靴子上去踩,用大石头夯实了,保证最大限度排除空气。
一个坑填满后,就用神奇的塑料布盖上两三层,再堆上一尺后的湿土压瓷实,整个过程才算完工。
为了弄这个东西,詹闶连城里都不回了,培训班什么的都暂停,直接搭帐篷住在了牧场。日复一日地上午接货下午开工,一百多人忙乎了五天,总算把大批牛羊和几百头鹿过冬的饲料准备齐全。
整个过程中,也不算是完全无趣的,至少那个叫谭渊的燕山右护卫副千户,就和詹闶发展得很不错。
看看今后能走到哪一步交情吧,可以的话说不来还能救他一把,又是个靖难名将啊。
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