第1144章 麦老板，再来一碗！（2 / 2）

围观的人们议论纷纷。

西斯握着手里的小碗，脸色略显苍白。

“老……老板，我们，我们不会输吧？”光头大汉一脸焦急，看着西斯小声问道，已经全然没了之前得意和自信的模样。

“出乎意料的高评价啊，而且有趣的是，同一碗汤，每一位评委碗里的食材都是不一样的呢，那就按照刚刚的规矩，我先来尝尝这汤里的肉，味道如何吧。”兰迪把先前剥好的河虾放回河鲜汤中，拿起勺子从碗里捞出了一块肉，“看来这是一块鸡肉，汤味中确实有着一股浓郁的鸡汤味，只是不知道这鸡肉经过长时间的熬煮之后，会是什么样的味道。”

兰迪说着将那切成方块状的鸡肉喂到嘴里。

肉类的烹饪，最讲究的是火候的控制，时间过长，肉质容易变柴，或者因为过于软烂而失去肉本身的嚼劲和滋味。

作为一名精致的肉食主义者，兰迪对于肉类的要求几乎高到变态的程度，为了能够找到一份满意的肉食，他曾背着背包几乎走遍了诺兰大陆，这也是他能够在短短一年间成为肉食主义最年轻的专栏作者的原因。

读者常说，他的文字是有灵魂的，一位真正的肉食主义者。

按照他的经验，这样经过长时间熬煮的肉类，已经失去了肉味和质感。

他一口咬开了鸡肉，没有预想中的烂柴口感，反而有着恰到好处的软嫩与柔润，更不可思议的是随之而来浓郁荤香的滋味。

不仅仅只是鸡肉的味道，酒香、海鲜、菌类，还有各种肉类的荤香已经融合在一起，完美浸透鸡肉，味中有味，嚼起来烂而不腐，回味无穷。

兰迪感觉自己的头皮已经开始发麻，这已经完全颠覆了他心中对于肉的认知，他从未遇见过这样的食物。

味蕾已经疯狂，迎接着这场奇妙的狂欢，几乎把自己的舌头嚼到。

一块鸡肉咽下，满是意犹未尽的感觉。

“我已经找不到词汇来形容这种感觉了，就算是与往日我曾经品尝过的那些肉食相比，这块肉也能够排进前三。更不可思议的是，我竟是在一碗汤羹中遇见它，这个世界太疯狂了！”兰迪一脸赞叹，看着麦格笑着道：“我想，我已经知道这个月的专栏稿该写什么了，麦格先生，还真是应该感谢您呢。”

“客气。”麦格微微点头，他最看不惯的就是这些所谓的美食评论家了，祝你们下辈子也变成厨师。

兰迪收回目光，又是用勺子舀起一块透明的鱼翅，端详了一会，尝试着喂到嘴里。

滑嫩的鱼翅几乎滋溜一下便滑进了嘴里，被汤汁浸透的鱼翅，有着非常奇妙的口感和美妙的滋味，带来了与鸡肉完全不同的体验。

五位评委，都在细细品尝着小小的一碗佛跳墙，一旁大碗装着的河鲜汤则被完全忽视了。

“叮。”菲彼得的勺子第一个触底，仰起头端起小碗把最后几滴汤倒入嘴里，放下碗，看着麦格道：“麦老板，再来一碗！”